Tag Archives: Pizza

Alcuni giorni fa ho mangiato la Pizza. Ma non una pizza qualsiasi: quella con la “P” maiuscola! Ho avuto infatti il piacere di provare la Pizza preparata da Franco Canna (la “mente” che si cela dietro il sito Cornicione.it) e da alcuni suoi amici pizzaioli, Daniele Ferrara in primis. Non è un pizzaiolo professionista (nel Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Campania, grazie alla collaborazione con la blogger Ilaria, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Questa è una ricetta tipica del mio paese, ma mia madre l’ha modificata a modo suo unendo un po’ la sua tradizione e un po’ di quella di mio padre. Alla fine Continua a leggere..

La Pizza di Patate è un secondo piatto diverso e gustoso, veloce da preparare, un tortino di patate farcito con prosciutto cotto e provola affumicata. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

La Pizza di Crema e Amarene è un dolce della tradizione napoletana che solitamente si preparava a Pasqua, ora la ritroviamo sulla tavola imbandita della domenica o nei buffet. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Buon sabato amici oggi vi propongo una ricetta perfetta per la cena del sabato la Pizza Patate e salsiccia. Nel blog ci dovrebbe essere già una pizza simile, ma questa volta ho usato la farina Molino di Diego per pane e pizza trovata all’MD. La pizza patate e salsiccia è buonissima, stuzzicante e gustosa. Inoltre Continua a leggere..

Pizza all’aglio: la ricetta della marinara fatta in casa da preparare anche con il prezzemolo. A molti non piace l’aglio, soprattutto per il sapore troppo deciso. Eppure questa pizza marinara ha degli ingredienti tutti freschi e genuini, che la fanno rientrare direttamente nell’ambito dell’alimentazione sana. Tra l’altro si tratta di una ricetta vegetariana, che può Continua a leggere..

La pizza margherita a lunga lievitazione è digeribile, leggera e non richiede troppa manualità. Una vera soddisfazione per chi ama la pizza fatta in casa! Ah la pizza, come farei senza! Almeno una volta a settimana ci deve essere sulla mia tavola.. di solito il venerdì o la domenica sera, quando si comincia il fine Continua a leggere..

Napoli è una città sorprendente che ama raccontarsi e raccontare. Napoli è cultura, storia e tradizione. Napoli è pizza. La vera anima della città è questo street food, noto e replicato da tutti che da solo è in grado trasferire il sentimento di una terra e della sua gente. Pizza Experience con un calendario ricco Continua a leggere..

Milano. Le 30 migliori pizze consigliate da Visintin sul Corriere della Sera: Pizza e classifica, binomio ormai inscindibile. Il critico del Corriere della Sera, Valerio Massimo Visintin, il Fantomas delle stoviglie, l’Uomo Mascherato nella giungla gourmet, si è cimentato, nel numero odierno