Tag Archives: Pizza

Una ricetta tipica del periodo di Carnevale : il  migliaccio salato , chiamato anche “ a’ Pizza ‘e Farenella”. Tipico della cucina napoletana con una base di semolino cui vengono aggiunti salumi e formaggi . Una torta salata corposa proveniente dalla tradizione contadina. Ha una consistenza deliziosa, morbidissimo da sciogliersi in bocca. Ottimo sia caldo Continua a leggere..

La pizza napoletana è il simbolo dalla Cucina Italiana. Per la Giornata mondiale della pizza, il 17 Gennaio, ho preparato la pizza al piatto. La pizza napoletana è riconosciuta dall’ Unesco come patrimonio immateriale dell’umanità . Ho partecipato ad un webinar con Davide Esposito del… L’articolo Pizza napoletana per la giornata mondiale della pizza proviene Continua a leggere..

Pizza ripiena di funghi e mozzarella, senza glutine gustosa e facile da preparare, perfetta da servire per cena o da portare per un pranzo fuori casa. La pizza ripiena di funghi è davvero buona e non ha niente da invidiare a quella che vendono nei forni.  Si può farcire in diversi modi e con ingredienti Continua a leggere..

Pizza in teglia alla romana : croccante, friabile, dall’interno alveolato e dalla mollica leggera e scioglievole. E’ da sempre uno degli street food più diffusi. Può essere condita nei modi più svariati ed è una pizza ad alta idratazione. Per questa ricetta ho utilizato: – la pregiata farina Pinsa for you mix di farine per Continua a leggere..

Ricetta per preparare una buonissima Pizza di scarole senza glutine, gustosa e facilissima da preparare. Perfetta da preparare la Vigilia di Natale. Se vuoi preparare una gustosa Pizza di scarole senza glutine ti consiglio di provare questa ricetta facile e veloce.  RICETTE DA NON PERDERE : Antipasto di Natale: Albero di Pizzette Tante altre ricette Continua a leggere..

    Ci sono quelle sere in cui non si ha davvero voglia di mettersi ai fornelli… ma si ha comunque voglia di mettere in tavola qualcosa di buono: in questi casi la pasta sfoglia già stesa è di grande aiuto e io ne tengo sempre due o tre confezioni in frigorifero per questo tipo Continua a leggere..

Ricetta per preparare una buonissima Pizza Margherita in teglia alta e morbida, senza glutine, gustosa e facilissima da preparare. Perfetta per cena o da portare nel cestino da picnic. Se vuoi preparare la pizza per cena ti consiglio di provare questa ricetta facile e veloce.  Video ricetta sul mio canale YouTube =>  QUI RICETTE DA Continua a leggere..

PizzaDonut sono delle ciambelle di pizza sofficissime, facili da realizzare e ideali per buffet o semplicemente per delle merende golose. Ecco una nuovissima ricetta facile ed economica che fa felici grandi e bambini. Tutti amiamo sia le ciambelle che la pizza ed ho pensato di realizzare un mix perfetto per non farci mancare nulla

Ricetta per preparare una buonissima Pizza in teglia alta e morbida, senza glutine, gustosa e facilissima da preparare, Perfetta per cena o da portare nel cestino da picnic. Come farcitura ho usato tonno, cipolla, olive e polpa di pomodoro finissima, ma volendo va benissimo anche solo il prosciutto cotto. Se vuoi preparare la pizza per Continua a leggere..

Le girelle di pizza sono golosissime e perfette da preparare in occasione di aperitivi e buffet. Le girelle pizza sono sofficissime e sapranno conquistare proprio tutti con la loro semplicità. Queste rotelle di pizza sono anche buonissime da preparare in occasione di una merenda salata e, inoltre, sono perfette da servire anche in stile vegetariano, cambiando di volta in volta le farciture. Continua a leggere..