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La video ricetta Crema Pasticcera in tre varianti, limone, cioccolato e pistacchio, sono le creme che amo di più fare. Oggi vi proporrò la ricetta base  e vi mostrerò quanto facile è trasformarla in crema pasticcera al cioccolato, al pistacchio. Ma in realtà partendo dalla ricetta base,  potete poi aromatizzarla come meglio credete e preferite. Continua a leggere..

Premetto che questo dolce di ” tiramisù” forse ha solo il nome, ho utilizzato ciò che mi avanzava dalle feste appena passate e poi non amo usare le uova crude nelle mie preparazioni, quindi lo propongo così semplicemente come dolcino svuota-frigo da ultimo minuto.

Ingredienti: 1 panettone (il mio, leggi qui), 250g quark, 200g crema al pistacchio, 40g zucchero a velo, 1 cucchiaio di maraschino, 1 cucchiaio stelline colorate di zuccheroTagliare la base del panettone in un disco alto 2cm e tenerlo da parte; incidere l’interno del panettone a 2cm dalla parete ricavando un cilindro, estrarlo e sbriciolarlo grossolanamente. Sbattere Continua a leggere..

Ingredienti: 200g clementine bio con scorza sottile, 200g farina OO, 200g zucchero, 2 uova, 70ml latte, 40ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 50g crema al pistacchio, 1 cucchiaino stelline di zucchero, zucchero a veloLavare accuratamente con un a spazzolina la scorza delle clementine, tagliarle a pezzi, metterle nel mixer e frullare finemente; unirvi Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Pizza in teglia pistacchio e mortadella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

  Il 28 Ottobre è stato il giorno del mio compleanno e così ho deciso di preparare anche questa volta un bel buffet.Il colore degli accessori è sempre il mio preferito, ovvero il rosa con qualche accenno di oro. Come al solito, ho voluto preparare delle portate semplici ma che piacciono a tutti. Chiaramente per Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Lasagne al pistacchio e mortadella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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Oggi per Light and Tasty ho voluto cimentarmi a fare lo yogurt in casa senza la yogurtiera, giusto per il piacere di provarci. Non credo che sia economico e/o pratico, ma sono sicura che possa essere divertente e dia soddisfazione, come ogni altra preparazione di cucina. Si può utilizzare il latte intero, parzialmente scremato o Continua a leggere..

Cheesecake al pistacchio senza cottura e senza colla di pesce: una torta fresca e golosa, perfetto da servire dolce della Domenica. Per prepare la Cheesecake al pistacchio o usato la crema spalmabile di pistacchio e per la base biscotti al cacao. Guarda il => VIDEO per capire come procedere RICETTA da non perdere=>Muffin al cacao Continua a leggere..