Tag Archives: piatti

Uno dei piatti tipici napoletani sono i friarielli in padella. Vengono spesso abbinati nel celebre piatto di salsiccia e friarielli ma sono un ottimo contorno anche da soli. Però come si cucinano i friarielli? Questa domanda mi è stata fatta un milione di volte. Ed ecco che vi metto per iscritto la procedura. In realtà Continua a leggere..

Buon venerdì a tutti, in onore della sagra del tartufo a Norcia ho deciso di rifare e ripubblicare questo articolo. Questo primo è un piatto che per noi umbri è una vera delizia, tipico piatto forte, nonostante i disagi, il terremoto, Norcia si rialza e ci dona il piacere di gustare i nostri piatti tipici Continua a leggere..

PASTA CREMOSA ALLE CAROTE Un primo piatto semplice, molto gustoso e diverso dal solito questa pasta cremosa alle carote. Ottimo per chi ama i piatti colorati e con le verdure, perfetta anche per i bambini ! PASTA CREMOSA ALLE CAROTE   INGREDIENTI : 300 g. di carote 400 g. di mezze penne olio extra vergine Continua a leggere..

Per la rubrica Gustolight   Ci sono dei piatti ricchi e buoni, ma che, inaspettatamente, sono anche light. Piatti perfetti per la dieta, ma che saziano e possono piacere a tutta la famiglia. Infondo quando si segue un regime alimentare di tipo dietetico, è utile che anche tutta la famiglia mangi le stesse cose. In questo Continua a leggere..

Il risotto con radicchio e funghi è un primo piatto molto gustoso ed assolutamente bello da vedere. E’ uno di quei piatti da preparare se volete fare una bella figura con i vostri ospiti: l’abbinamento degli ingredienti è molto particolare e raffinato e la guarnizione finale è da vero piatto gourmet

Pasta al salmone senza panna: le pennette col salmone sono tra i primi piatti più veloci e saporiti, generalmente si […] L’articolo Pasta al salmone senza panna proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

Pasta al salmone senza panna: le pennette col salmone sono tra i primi piatti più veloci e saporiti, generalmente si […] L’articolo Pasta al salmone senza panna proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

Dolce & Salato Tradizione Italiana     Ginevra : 8B Ch. du Domaine – Patry  a Chêne-Bougeries Attratti dalla bontà della cucina  e dalla simpatia dei proprietari, non si può non fermarsi in questo piccolo angolo di Italia trasferito a Ginevra. Dolce e Salato offre tanti piatti della cucina italiana, ma anche un’ottima pizza e dolci vari. Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: FANGO “Giulia stava disponendo le trance di salmone affumicato su un lungo piatto di Vietri. «Ce l’ho fatta, finalmente. Amore mio bello…» disse e poi le diede un bacio sul collo rubando una fetta di pesce dal piatto. Se la cacciò in bocca.” L’insalata di farro con salmone affumicato e semi Continua a leggere..

Quando mia madre prepara gli scialatielli con il cuoccio a casa è sempre festa. Infatti, questo è uno dei suoi piatti forti. Per questo motivo, vi condividerò la sua ricetta.  INGREDIENTI per 4 persone: 500 gr di scialatielli freschi 5 pomodorini per ogni persona olio evo qb aglio mezzo bicchiere di vino bianco prezzemolo sale… Continua a leggere..