Tag Archives: pezzi

Ingredienti:2 polpi da 1kg ciascunoolio evo qbsale qbpepe qb1 cucchiaio di origano1 limonePulire bene il polpo e lavarlo sotto l’acqua corrente.Lessarlo in  acqua bollente salata per circa 15 minuti, quindi fatelo raffreddare nel suo stesso liquido di cottura, scolatelo e tagliatelo a pezzi piuttosto grossi utilizzando un coltello affilato.Preparate una marinata con l’olio, una presa Continua a leggere..

Spesso quando sto male e non sento la forza per giocare con mio figlio lo faccio impastare, naturalmente spesso impasta le sue ricette preferite, quindi a questo giro gli è “toccato” fare dei biscotto cacao e cioccolato. Beh golosi sì, anche senza uova, burro e latte, per dei biscotti alla portata di tutti. Ingredienti: 200 Continua a leggere..

Al mercato ho trovato gli ultimi carciofi, delle belle mammole, così ne ho presi 5, ed essendo indecisa su come cuocerli ho iniziato a girovagare per la rete, fino a quando non ho trovato una bella ricetta semplice e banale per fare le polpette. Insomma un invito a nozze, però le dosì indicate erano per Continua a leggere..

CRUMBLE DI FRAGOLE Il Crumble di Fragole è uno dei dolci più facili, veloci, gustosi ed eleganti che si possano realizzare. Si presta, infatti, ad essere apprezzato in davvero molteplici occasioni, dalla colazione, alla merenda, al dessert a fine pasto. La sua preparazione è davvero semplice, pochi ingredienti, di facile reperibilità e facili da lavorare. Volendo Continua a leggere..

Un idea semplice, veloce ma soprattutto golosa per poter utilizzare le fragole .Una fantastica coppa a strati, composta da una crema di formaggio aromatizzata al limone con delle fragole a pezzi e ridotte in purea, per rendere la merenda super golosa.  Ingredienti per 2 coppe o 4 bicchierini350 gr. di fragole200 ml. di panna250 gr. Continua a leggere..

Il cioccolato si sposa magnificamente con la frutta: molto saporita è la Fonduta di cioccolato e frutta. Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 150 ml di panna, 100 gr di zucchero Q. B. Fragole, banane, mele e pere Procedimento: Sciogliamo il cioccolato: esso non va posto a diretto contatto con il calore, ma è bene Continua a leggere..

Questi semplici biscotti fanno impazzire davvero tutti! Genitori, bambini, nonni e zii…tutti :DE’ una ricetta che trovate sul libro Gluten Free per tutti i gusti di noi blogger di Gluten Free Travel & Living e la ricetta è della nostra Gaia Pedrolli Io ho usato il cioccolato a pezzi e non le gocce e vi Continua a leggere..

  TORTA ALLE FRAGOLE Facile, Semplice, Veloce e Deliziosa! Questa golosa Torta alle Fragole si prepara in poco tempo dando veramente tanta soddisfazione! Gli ingredienti sono semplicissimi, di facile lavorazione e di facile reperibilità, gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una ciotola capiente ed uno sbattitore elettrico. La superficie della Torta risulterà croccantissima, Continua a leggere..

Come già sapete amo follemente il pesce, ma quando c’è da sceglierlo o cucinarlo per me arriva il panico. Volevo alleggerire questo problema e mi sono iscritta ad un corso di cucina sul pesce di lago. Mi sono detta: iniziamo con il lago che è piccolo poi passeremo al mare… A parte la battuta, non Continua a leggere..

Pollo al forno con patate Pollo al forno con patate Il pollo al forno con patate e rosmarino è indubbiamente uno dei miei piatti preferiti, lo adoro!!! E naturalmente i pezzi che amo di più sono le ali, e al secondo posto le cosce! Un secondo piatto semplice, economico ma che fa impazzire tutti quanti! Continua a leggere..