Tag Archives: pesche

“Fai colazione come un re, pranzo come un principe e cena come un povero. (Daisie Adelle Davis).” Buongiorno a tutte/i oggi …anzi ieri pomeriggio ho avuto l’idea di fare dei cornetti caldi per la colazione.  Sono stufa di mangiare merendine confezionate e mi sono detta perchè non farle? avere delle brioche calde appena sveglia, non Continua a leggere..

Crumble di pesche Crumble di pesche Il crumble di pesche e’ un dessert facile e sfizioso, perfetto da mangiare davanti ad una serie TV, o da servire ai vostri ospiti senza un eccessivo impiego di risorse (tempo e, soprattutto soldi

• 4 pesche noce grandi • 30 g di zucchero semolato fine • 2 kiwi • 1/2 baccello di vaniglia • 1/2 stecca di cannella • liquore all’amaretto PROCEDIMENTO Tagliate a metà le pesche noce, eliminate i noccioli, adagiatele capovolte sulla placca del forno foderata con l’apposita carta e fatele grigliare fino a quando sono Continua a leggere..

Le pesche dolci sono un dolce della tradizione dell’ Emilia-Romagna. Sono delle dolci cupolette di ciambella-pasta frolla tenute insieme da crema gialla e nera, imbevute di liquore Alchermes e rotolate nello zucchero semolato. Non c’è famiglia che non le prepari; grandi o piccine, con solo la crema gialla o con solo quella nera, oppure c’è Continua a leggere..

Questa crostata l’ho fatta per essere poi portata da Blade in ufficio dove lavora, per offrirla ai suoi colleghi. Ben poca è durata e tutti hanno gradito, il che mi fa immenso piacere, non c’è cosa più gratificante, in cucina, veder mangiare di gusto ciò che si è preparato con amore e passione! Ingredienti per Continua a leggere..

      Le pesche dolci veloci di frolla, sono un dessert di facile realizzazione ma che soddisferà alquanto il palato dei vostri commensali….ohibò…..ma quelle che ho appena pronunciate sembrano proprio parole dell’Artusi !!! Siccome sabato scorso era il compleanno di mio marito abbiamo deciso insieme di preparare queste leccornie invece di una torta. A differenza Continua a leggere..

Ingredienti per 4 porzioni: 250 gr di yogurt greco 4 pesche sciroppate 4 cucchiai di miele circa 10/12 amaretti Procedimento: Tagliare 3 pesche sciroppate a dadini minuscoli e ridurre in briciole gli amaretti e tenere da parte. Versare lo yogurt in una ciotola capiente e aggiungere il miele e montare il tutto con le fruste Continua a leggere..

Le pesche dolci toscane sono un dolce tipico proprio delle mie parti, il Valdarno,  la prima traccia documentata della loro esistenza risalirebbe al 1861 in quel di Prato, ma si narra che sarebbero nate ancor prima già ad inizio ‘800. Contrariamente però a quello che tutti i toscani pensano, le pesche non sono  originarie di Continua a leggere..

Ecco una nuova ricetta! Per le pesche: 400 g di farina, 2 uova grosse, 150 g di zucchero, 120 g di burro, 3 cucchiaini di aroma all’arancia, 1 grosso pizzico di sale. Per la farcia: crema spalmabile al cioccolato, Per decorare: gelatina di albicocche, 200 g di farina di cocco, coloranti: rosa e verde. Versate Continua a leggere..

Sono tornata!!!!! Finalmente dopo tanto tempo mi ritrovo nuovamente davanti a wordpress e iniziare un nuovo articolo. Andai in pausa dal blog a giugno e non ci son più tornata. Il motivo è stato principalmente questo.. Dovendomi sposare a settembre decisi di dedicare tutte le mie energie su quel giorno per me, per noi, così Continua a leggere..