Tag Archives: pesche

In questi giorni malgrado il caldo sto provando tante cose e avrei diverse ricette da postare. Malgrado la stanchezza e il mal di schiene ho un sacco di idee :) Piatti semplici, niente di elaborato, diciamo che la fatica più grande è preparare il set e fare le foto.  Però siccome è ancora caldo e Continua a leggere..

Le pesche sciroppate, quanti ricordi si affollano nella mia mente. Questo frutto estivo, così giallo, lucente,  che poteva accompagnare…

Lo devo confessare, mi sono addormentata. Ogni tanto ammetto di avere dei deliri di onnipotenza e ci provo, ma non è così. Per una serie di motivi sono tornata a casa tardi, ma l’impasto preparato prima di uscire e pensando di rientrare almeno un paio di ore prima, era pronto e perfetto. Ho avuto paura Continua a leggere..

Buongiorno, oggi un dolce che a me è piaciuto tantissimo, fresco e dal gusto delicato: crostata con pesche caramellate e panna cotta al pistacchio. Le pesche, ma se volete potete usare anche le albicocche, conferiscono alla crostata una piacevole acidità e una nota leggermente caramellata insieme. La panna cotta al pistacchio è morbida, delicata, cremosa Continua a leggere..

Chi lo ha detto che le “Frittelle” debbano essere solo di verdure o pesce? Le avete assaggiate quelle con la frutta? Se la risposta è no, è giunto il momento! Golose, profumate e deliziose, una, tira l’altra! Io ho utilizzato delle albicocche, delle pesche e dell’ananas, naturalmente, potete cambiare e sceglierne dell’altra.      … Continua a leggere..

In questi giorni la temperatura è scesa di qualche grado ed io ho ripreso a sfornare le mie amate crostate. Questa è davvero golosa: ripiena di crema pasticcera e ricoperta con tanta frutta caramellata. Una bella fetta di crostata, un buon caffè ed un bicchiere di latte di mandorla e la nostra colazione estiva è pronta! Continua a leggere..

CONDIVIDI: Un dolce fresco, facile e cremoso? La Crostata Fredda alle Pesche fa esattamente al caso vostro. La base è fatta di biscotti e burro mentre la crema con panna montata, yogurt alle pesche ed ovviamente pesche fresche in pezzetti. Possiamo decorare la Crostata in mille modi diversi ad esempio con delle fettine di Pesche Continua a leggere..

Il gelato alle pesche è un dessert fresco per il periodo estivo, quando le pesche sono mature e succose è un delizioso dolce 100% naturale che potete proporre in ogni occasione.  QUI trovate un articolo sul GELATO ARTIGIANALE FATTO IN CASA, in cui vi parlo di tutte le fasi, il bilanciamento degli ingredienti e qualche… Continua a leggere..

Facebook Google + Twitter Non so voi ma io amo l’accoppiata pesche e cioccolato, da questa passione nasce la mia ricetta! Era una vita che volevo provare questa torta e devo dire che non mi ha delusa ! Si può servire con del thé freddo per una merenda oppure per un dopo cena ! La Continua a leggere..

Ingredienti: 1lt vino rosso, 5 pesche a spicchi, 400ml succo di albicocca, 1 bastoncino di cannella Riunire in una capiente brocca il vino con le pesche e lasciare in infusione per 3 ore. Aggiungere il succo, il bastoncino di cannella, mescolare e riporre in frigor per almeno 4 ore, prima di servire la sangria in Continua a leggere..