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“TRA PRERIBILMENTE” ED “ENTRO”: SCADENZE QUANDO MANGIARE E QUANDO GETTARE

Se si parla di scadenze alimentari la  presenza o meno della dicitura  “preferibilmente” cambia le cose e di parecchio22. Se c’è significa che dopo quella data l’alimento è ancora commestibile, in alcuni casi anche per mesi, e mangiandolo non si rischia alcun mal di pancia. Certo ne risentirà in termini di gusto, aroma, colore e consistenza, Continua a leggere..

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Benvenuto 2016…o forse no? XD

Benvenuto 2016…o forse no? XD Rieccomi qua, miei cari lettori, dopo una latitanza di una settimana! che non è da me devo ammetterlo. soprattutto senza avvisare. pensavate che fossero state le vacanze a tenermi lontana. le mangiate esagerate, le folli notti brave. e invece no… semplicemente che la mia compagna di vita dal simpatico quanto Continua a leggere..

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biscotti al tè verde

biscotti al tè verde ricetta questi biscotti sono davvero originale perché aromatizzati con tè verde ottimi e facili da preparare ideali per colazione e merenda dosi per 4 persone ingredienti 250 g di farina bianca 00 50 g di zucchero a velo 50 g di zucchero di canna 1 limone 2 uova 70 ml di Continua a leggere..

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Batuffoli senza glutine alla zucca e mandorle

Le festività sono terminate, si ritorna – purtroppo o per fortuna? – ai ritmi ed alle abitudini della vita quotidiana e, poiché credo sia giusto tenersi in forma ma non punirsi eccessivamente, ho pensato a questi biscottini particolarmente leggeri e fragranti, perfetti per togliersi la voglia di dolce senza troppi sensi di colpa. Si tratta Continua a leggere..

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Doggy Bag al ristorante: in Francia è obbligatorio, da noi quando?

Chi di voi ha mai chiesto la doggy bag al ristorante? Scommetto nessuno. A me è successo solo una volta e solo perché l’amica con cui ero uscita a cena ha avuto l’ardire che a me è mancato. Tra l’altro eravamo in un ristorante cinese e il cameriere non ha battuto ciglio: è sparito per Continua a leggere..

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Dolci al limone, raccolta di ricette al limone

Oggi vi propongo una raccolta di tanti dolci al limone…..tante idee per assaporare e gustare questo agrume profumato e gustoso. Correte a leggerle tutte. Come sappiamo, i limoni sono una preziosa fonte di vitamina C, la principessa delle vitamine, che sull’organismo umano ha un effetto indiscutibilmente benefico. Per difendersi dagli attacchi di influenza e raffreddore è Continua a leggere..

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Polpette Vegetali alla Curcuma con Germogli di Soia

Queste polpette vegetali aromatizzate alla curcuma con germogli di soia oltre ad essere sfiziosissime fanno bene al nostro organismo perché la curcuma favorisce la depurazione del fegato, contribuisce ad abbassare il colesterolo, riduce l’assorbimento dei grassi e stimola l’organismo a bruciare più calorie. Se vuoi sapere come coltivare a casa in modo semplicissimo ed economico Continua a leggere..

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Torta morbidissima “intolleranze-zero” : senza latticini, senza saccarosio, con farina di kamut

    Dopo le scorpacciate delle feste appena passate, vi voglio offrire una torta leggera, anzi, leggerissima. Morbida al punto giusto, adatta alla colazione o alla merenda, soprattutto se volete stare attenti alla linea o se avete qualche intolleranza. La torta è di facilissima esecuzione e molto veloce da preparare. Sul web è pieno di Continua a leggere..

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Di gioie, dolori e di un nuovo anno da vivere insieme.

Ciao piccolo amore mio,scrivo questo post dal cellulare mentre sono le 3.38 del mattino del primo gennaio di questo nuovo anno, ricomincio a scrivere da qui, da noi, utilizzo di nuovo il blog come diario dove un giorno tu potrai leggere di noi.Ti ho fatto mangiare da poco e adesso dormi sereno nella culla accanto Continua a leggere..

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Zucca spinosa alle olive

Questo piatto può essere un delizioso antipasto o un contorno inusuale, fate voi! Molto semplice nella preparazione, una piacevole sorpresa per il palato. La zucca spinosa è un ortaggio strano, non molto diffuso, ma tipico dei nostri inverni. In dialetto viene chiamata “cucuzza re sett’anni” probabilmente perchè la pianta è piuttosto longeva. Il suo nome Continua a leggere..

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