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Oh si, amo proprio paciugare con le mie manine. E’ incredibile che io fossi convinta di essere una negata assoluta per i lavori creativi. In realtà non c’avevo mai provato. In effetti credo che tutti quelli che lo pensano è solo perchè non ci hanno mai provato. Ci vuole sicuramente pazienza ma il risultato ripaga Continua a leggere..

Il cactus, il tipo di pianta che ho sempre guardato con sospetto, forse perché fino a pochi anni fa ci veniva propinato in improbabili composizioni di dubbio gusto, ma oggi, nella sua nuova veste è talmente bello e di design che non vedo l’ora di comprarne uno e trovargli un posto d’onore in casa! Finita Continua a leggere..

Ecco, mi succede ogni volta che finisco un libro come questo Penso: e ora come faccio? Come faccio senza questa specifica lettura? E mi pento subito di averlo divorato in pochi giorni perché avrei potuto centellinarlo  e a quest’ora mi farebbe ancora compagnia. Ma non si può andar piano con un racconto così.  Troppo divertente, Continua a leggere..

Mi sono divertita a preparare questa pasta mista con cozze e fagiolini e un pezzetto di persico africano e mi sono divertita ancora di più a mangiarla perché era davvero gustosa quindi ecco la ricetta: Ingredienti: gli ingredienti sono per 6 persone; 450 grammi di pasta mista (quella nel pacchetto che si chiama pasta mista, che contiene diversi Continua a leggere..

Ingredienti: residuo dell’estratto di fragole, semi di lino dorati. Preparazione: Stendere in sfoglie la fibra dell’estratto di fragole sui cestelli dell’essiccatore con cartaforno. Spolverizzare con semi di lino ed essiccare per 36 ore. Staccare delicatamente, ritagliare in quadretti. All’inizio sono un po’ “spaccadenti”, migliorano dopo un paio di giorni perchè si ammorbidiscono :-) . Buon Continua a leggere..

 Le piccole pupotte da qualche settimana hanno deciso di mangiare al nido: la cosa mi fa piacere anche perchè so che la cuoca è molto brava e loro stanno apprezzando! Ho più tempo per me anche se la cucina (e questo blog) ne stanno un pochino risentendo… ma spero di… L’articolo Torta di Zucchine con Continua a leggere..

 Questa torta salata l’ho fatta un bel po’ di settimane fa, dovevo caricarla quanto prima ma l’avevo completamente dimenticata! Ho fatto malissimo perchè è stata una delle più buone torte salate che abbia mai fatto!! L’ho fatta in occasione di una cena con la mia cara cummare Marina, i mariti… L’articolo Torta salata “Primavera” con Continua a leggere..

‘A pizza – Aurelio Fierro  Non so se questa partecipazione sarà legale ai fini della gara MTC perché è stata fatta a quattro mani. In casa Andante, c’è un unico pizzaiolo e di certo non sono io. Quelle poche volte che il pizzaiolo mi ha lasciato l’incombenza di impastare, ha sempre poi portato in fondo Continua a leggere..

In questi ultimi giorni mamma é radiosa. Ieri sono venute a pranzo una sua cugina che vede raramente e un’amica d’infanzia venuta da Roma che non vedeva da 25 anni. Nonostante tutti questi anni o le rarissime occasioni che hanno per vedersi, sembrava che il tempo non fosse trascorso: l’entusiasmo e la gioia sui loro Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi preparo un primo. Vediamo ingredienti e procedimento   Ingredienti (per 1 persona) 80 gr di spaghetti 50 gr di zucchine 50 gr di gamberetti sgusciati menta (io no perché non mi piace) 1/2 limone 10 grolio extravergine d’oliva   Lessiamo gli spaghetti in acqua salata Nel frattempo tagliamo a julienne le Continua a leggere..