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Dieci giorni fa sembrava autunno inoltrato, temperature ben al di sotto della media e pioggia a non finire: poi è arrivato il solstizio, e d’improvviso è esplosa l’estate! Il nostro giardino, che prima era solo ricco di colori, si è riempito anche di profumi, primo fra tutti quello del sambuco. Sentire quel profumo inconfondibile mi Continua a leggere..

Raccolgo tutto. Ricordo i dettagli, mi soffermo, li focalizzo. Una scatola nera, quella che raccoglie i ricordi, le cose che accantono, le passioni sopite e quelle che vengono a galla, quasi ad aver scoperchiato il vaso di Pandora. Ricordo tutto, o quasi. Ricordo i sorrisi di chi sa che può ottenere e le promesse fatte, Continua a leggere..

Panini. Il mio regno, la mia passione. Un amore incondizionato fin da bambina, perché un semplice pane e prosciutto non era mai abbastanza. Volevo il pane con i semi, e

Forse un po’ in ritardo ma alla fine anch’io ho deciso di pubblicare una ricetta dolce con le ciliegie.  A pensarci bene potrebbe essere un buon momento per fare un dolcino, perché in questo periodo sono in tanti a prendersi qualche giorno di riposo prima delle ferie estive. Sembra incredibile, eppure già da metà giugno Continua a leggere..

Ciao amici,  Come state?  Il dolce di tutti i tempi Non si può venire in Palestina senza firmarsi ad una pasticceria per mangiare lo knafeh, ancora se si ferma a Nablus è molto meglio, perché Nablus è la città regina dei dolci in Palestina e soprattutto per lo knafeh.  Mancano 10 giorni alla fine del Continua a leggere..

A quanti di noi capita di ritrovarsi a fare mille corse ed arrivare all’ora di pranzo senza sapere cosa cucinare e rassegnarsi a spiluccare cibi “spazzatura” pur di riempire lo stomaco. A me ogni tanto capita. Non starete mica pensando che perché ho un blog io cucini tutti giorni dei manicaretti. All’ora di pranzo sono Continua a leggere..

L'estate per me è un piatto pieno di colori e sapori……..Quando rientro da un viaggio speciale porto con me sapori, colori e profumi. Non posso poi non creare piatti speciali che mi ricordino quel luogo. Così ho preparato questa ricetta speciale che parla d'estate, del Cilento e dei sapori speciali che racchiude la sua terra. Continua a leggere..

Questo primo è nato per caso, all’ultimo istante ho deciso di mettere l’uovo perchè solo con patate e pancetta mi dava l’impressione di essere un po’ asciutto e devo dire che la scelta è stata indovinata. Veloce, pratica, e senza l’ausilio del mio amato Cuco, ogni tanto ha diritto ad un po’ di riposo. Cosa Continua a leggere..

Questo primo è nato per caso, all’ultimo istante ho deciso di mettere l’uovo perchè solo con patate e pancetta mi dava l’impressione di essere un po’ asciutto e devo dire che la scelta è stata indovinata. Veloce, pratica, e senza l’ausilio del mio amato Cuco, ogni tanto ha diritto ad un po’ di riposo. Cosa Continua a leggere..

Cari lettori,oggi posto una recensione relativa al mondo beauty. Fin da piccola ho sempre amato prendermi cura della mia pelle e negli anni ho utilizzato creme di diversa tipologia.Da quando sono entrata nella fascia dei trenta ho iniziato a prevenire i segni del tempo affiancando alle creme viso anche dei sieri.Ho acquistato questo prodotto perchè Continua a leggere..