Tag Archives: peperoncino

Questa ricetta è stata davvero una scoperta fantastica: fresca, si prepara in pochissimo tempo (e durante la sera!), si mantiene benissimo per molto tempo ed è buonissima (cosa che non avevo detto, vero??) Io ho una passione per la Grecia, per tutte quelle salse allo yogurt meravigliose, ma c’è una cosa che davvero adoro: i Continua a leggere..

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di riso Venere 300 gr di datterini giallli della piana del Sele 50 gr di olive nere snocciolate 20 gr di capperi sotto sale 1 spicchio d’aglio basilico fresco peperoncino secco in pezzi … Continua a leggere →

E siamo ormai giunto all’ultimo lunedì di giugno, ultimo appuntamento prima delle vacanze estive della rubrica Light and Tasty.Con questo caldo la voglia di cucinare e di mangiare è in pratica nulla, consigliamo di bere tanto, bibite, succhi, centrifugati, acqua, possibilmente senza zuccheri, con questa pratica evitate la disidratazione, malessere comune e frequente in estate.Raccomandiamo Continua a leggere..

ON AIR E Times – Harry Styles #sfacciatamentegolosa LINGUINE POMODORI CILIEGINO, PEPERONCINO E PECORINO ingredienti linguine ciliegino  peperoncino  aglio  pecorino  olio evo La preparazione è la stessa di una aglio e olio. Dopo aver lasciato soffriggere l’aglio, aggiungere il ciliegino tagliato e lasciarlo cuocere. Aggiungere la pasta al dente e finire la cottura in padella

Ingredienti: 8 puntine di maiale (850g), 4 cipolle (300g), 50g ketchup, 50g zucchero di canna integrale, 15ml aceto bianco, 4 fili di erba cipollina tagliuzzati, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino raso di paprika, peperoncino in polvere, olio, sale In una teglia rivestita di cartaforno adagiare distanziate le puntine. Riunire in una caraffa il ketchup Continua a leggere..

Lo sentite anche voi il profumo di salsedine, il rumore delle onde che si infrangono sugli scogli o silenziose sulla battigia mentre il sole tramonta tingendo il cielo azzurro di rosso e arancione? E avete già raccolto le prime conchiglie da aggiungere alla vostra collezione?  Io ne ho una che ho iniziato quando avevo solo Continua a leggere..

Pizze e focacce non mancano mai sulle tavole degli italiani, e se noi di RecipeArt vi suggerissimo uno ricetta veloce da preparare e versatile dal punto di vista del trasporto per una gita ed in picnic? Stiamo parlando del Rustico Sandwch, pasta da pizza ripiena e insaporita da guastare a fette come se fossero dei Continua a leggere..

Spaghetti con acciughe e briciole di pane La ricetta degli spaghetti con le acciughe è semplice e mi è sempre stata utile in mille occasioni, soprattutto quando il numero di ospiti inattesi diventa consistente. Mi ha risolto la spaghettata dopo teatro con gli amici o l’invito dell’ultimo minuto dei compagni di scuola di mio figlio. Continua a leggere..

Chips di patate Chips di patate Non c’è essere umano che non ami le patatine! Io adoro sgranocchiarle per l’aperitivo, accompagnate da uno Spritz e una manciata di noccioline. Le Chips di patate sono sfoglie di patate fritte, croccanti e saporite, ideali da servire come happy hour. Io non ho aromatizzato le Chips ma voi, Continua a leggere..

Negli anni 70/80 girava in questo periodo, per i vicoli del mio paese una donna con il viso raggrinzito e bruciato dal sole, vestita di nero e scalza, che  in testa teneva una cassetta di sarde/alici. La chiamavano Mbatò. E mentre camminava invitava, nel suo dialetto stretto,  le donne a comprare il pesce. Ricordo che l’aspettavano in Continua a leggere..