Tag Archives: peperoncino

  Ingredienti: 1/2 cavolfiore, 200 gr fagioli borlotti precotti, 180 gr pasta integrale, cipolla, olio extravergine d’oliva, sale, peperoncino. Preparazione: Lessare il cavolfiore a tocchetti per 10 minuti in acqua bollente, scolarlo e frullarlo. Soffriggere un po’ di cipolla e peperoncino in padella con un filo d’olio, aggiungere la crema di cavolfiore ed i fagioli, Continua a leggere..

Spaghetti ai frutti di mare Ingredienti: 300g di spaghetti 250g di frutti di mare misti  cozze, vongole,  2 spicchi d’aglio tritati Peperoncino rosso (opzionale, a piacere) 400g di pomodorini,  1/2 bicchiere di vino bianco Prezzemolo fresco tritato Olio d’oliva extra vergine Sale e pepe q.b. In una grande pentola, cuoci gli spaghetti in acqua salata Continua a leggere..

  Ceci croccanti in friggitrice ad aria: uno snack sano e sfizioso I ceci cotti in friggitrice ad aria sono un modo sano e gustoso per gustare questo legume versatile. Sono perfetti come snack, aperitivo o contorno per accompagnare secondi piatti. Ingredienti: 400 g di ceci precotti 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Sale e Continua a leggere..

Sta per iniziare la primavera…almeno speriamo visto le piogge degli ultimi giorni, e il colore principe della primavera quale è? Il Verde!  Bravi!!!! Oggi a Light and tasty ci concentreremo infatti su ricette con verdure a foglia verde che sono in gran numero: la maggior parte delle insalate, cicorie, spinaci e cime di rapa. I Continua a leggere..

Ecco una ricetta semplice e gustosa per gli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Questo piatto è un classico della cucina italiana, ideale per una cena veloce o una spaghettata improvvisata tra amici. Segui questi passaggi per preparare un piatto che conquisterà tutti: Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Ingredienti: 200 g di spaghetti 40 g di olio extravergine Continua a leggere..

 Il broccolo romanesco oltre ad essere bello da vedere con la sua forma a piramide è buono e sano. Oggi lo propongo in un modo che mi piace molto ovvero  “affogato” alla maniera tipica della mia città, Roma. Le cimette di broccolo romanesco sono cotte a crudo con aglio, olio e peperoncino, poi si aggiunge Continua a leggere..

Spaghetti aglio olio e peperoncino: ricetta cremosa e perfetta del primo piatto veloce e gustoso. Con video ricetta passo passo

Orecchiette con guanciale e cime di rapa un primo piatto semplice e saporito con cime di rapa e guanciale croccante, facile e veloce da realizzare. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera Ingredienti 350 g orecchiette 500 g cime di rapa Continua a leggere..

Orecchiette con bietole e briciole di taralli un primo piatto saporito e facile da preparare con bietola, peperoncino e briciole di taralli. Quando non trovo le cime di rapa, spesso le sostituisco con le bietole che hanno un sapore più delicato, ma fanno comunque un ottimo condimento. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo Continua a leggere..

  Dopo aver tanto sentito parlare del granchio blu ci è venuta la curiosità di assaggiarlo. Così, avendo trovato al banco pesce del supermercato i granchi blu già eviscerati e ad un prezzo abbordabile, con mio marito abbiamo fatto l’esperimento e devo dire che il risultato è stato ampiamente promosso. Abbiamo fatto un sugo per Continua a leggere..