Tag Archives: parola

Soul food to go – Manhattan transfer Adoro il suono della parola "credenza". Mi piace, è musicale, morbido con la zeta sul finale che riporta ad una sensazione di concretezza. Non ultimo mi ricorda le mie nonne, che la parola credenza la usavano senza parsimonia, perché quello era il luogo in cui mettevano di tutto Continua a leggere..

La ricetta che vi presento oggi è una ricetta davvero buona e veloce, che potrete preparare in circa 18 minuti (tempo di cottura del riso venere). Questo riso venere con pollo al curry e sesamo è una ricetta che ho sperimentato un anno fa e che di tanto in tanto mi piace riproporre, soprattutto quando Continua a leggere..

“Cuoco, che bella parola: cuoco.” Totò – Miseria e nobiltà L’ho sentito quasi come un dovere esserci, ritrovare un po’ della me bambina accovacciata sul divano, accanto a mia madre, a passare in rassegna tutti i film di Totò. Da Guardie e ladri a Totò truffa, a Miseria e nobiltà, ogni volta ce n’era uno Continua a leggere..

Intervista esclusiva con lo svedese Tomas Lindahl, esperto di riparazione del Dna: “ecco cosa bolle nella pentola della ricerca” Il nemico è subdolo. Ce lo abbiamo “in casa”, nelle nostre cellule: impossibile pensare di sbarazzarsene facilmente. Può attaccare in qualsiasi momento, portando esiti disastrosi. Eppure non è invincibile. Il cancro può essere disarmato e reso Continua a leggere..

  Si può benissimo pensare che la magnificenza della vita sia pronta intorno a ognuno e in tutta la sua pienezza, ma velata, nel profondo, invisibile, lontanissima. E’ però non ostile, non riluttante, non sorda. Se la si chiama con la parola giusta, col nome giusto, viene. -Kafka- Facciamo che la  primavera  l’anima e il Continua a leggere..

  Nei giorni scorsi avete esagerato con i piaceri della tavola? Oggi la parola d’ordine è ‘leggerezza’! Per un primo #light e saporito provate le Eliche con #zucchine marinate. Per la #ricetta vi basta scaricare la #app di Ricette&Sapori, gratis su App Store e Google Play. #cucina #pasta #cooking #italianfood #cucinaitaliana #healthy #yum #delicious #food Continua a leggere..

  […] Affrontare il dolore con la meditazione Come la meditazione può aiutare ad alleviare il dolore causato da un malessere fisico La conoscenza moderna ha ampiamente confermato quello che gli yogi indiani avevano intuito millenni fa: mente e corpo sono strettamente interconnessi e l’uno influenza l’altra in modo profondo. Esiste infatti una vastissima gamma Continua a leggere..

#AccaddeOggi martedì 7 marzo 1876 (140 anni fa) Una “macchina parlante” che attraverso un cavo metteva in contatto due persone distanti tra loro. L’invenzione destinata a cambiare per sempre la comunicazione umana fu vissuta come uno “scippo” in Italia e passò ben oltre un secolo tra carte bollate e rivendicazioni sulla stampa prima che venisse Continua a leggere..

  Il croissant necessita di tempi di riposo suddivisi tra il riposo della pasta, i tempi necessari dovuti alla sfogliatura e i tempi di lievitazione una volta creata la forma dei croissant da cuocere , non a caso la parola croissant, significa  mezzaluna crescente . Il croissant, ha origini molto lontane è discendente del Kipferl austriaco nato Continua a leggere..

  Il croissant necessita di tempi di riposo suddivisi tra il riposo della pasta, i tempi necessari dovuti alla sfogliatura e i tempi di lievitazione una volta creata la forma dei croissant da cuocere , non a caso la parola croissant, significa  mezzaluna crescente . Il croissant, ha origini molto lontane è discendente del Kipferl austriaco nato Continua a leggere..