Tag Archives: panna

BICCHIERINI alla NUTELLA e MASCARPONE

Ingredienti: 250g nutella, 130g mascarpone, 200ml panna liquida da montare, 40g zucchero,  50g nocciole spezzettate grossolanamente, 6 pavesini al cioccolato, zucchero a velo Montare la panna fredda da frigor in una soffice nuvola e riporla in frigor per 20 minuti. Sbattere a crema liscia  il mascarpone con lo zucchero e incorporarvi la panna poca per Continua a leggere..

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BACI PERUGINA (FACILISSIMI)

{E rimarrai la cosa più bella tra tutte le cose belle a cui non ho saputo dare spiegazione} Sicuramente questi cioccolatini non arriveranno a San Valentino, pazienza li rifarò ben volentieri!Sono di una bontà incredibile, i Baci Perugina sono famosi in tutto il mondo per il loro sapore e per il simpatico biglietto nascosto all’interno Continua a leggere..

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mousse di mandarini

mousse di mandarini dosi per 4 persone ingredienti per mousse di mandarini  9 mandarini  un tuorlo 70 g di zucchero  100 ml di panna  1 foglio e mezzo di colla di pesce cannella  zucchero a velo  preparazione  prima di tutto sciacquate I mandarini poi asciugateli poi grattugiate la scorza di un mandarino e tenetela da Continua a leggere..

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PENNE AL MASCARPONE CON RADICCHIO

Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta formato penne 250 g di mascarpone 1 radicchio tardivo 50 g di pancetta spessa tagliata a listarelle 20 g di pistacchi sgusciati 400 ml di panna fresca 30 g Parmigiano-Reggiano grattugiato sale pepe Preparazione : Mescolare in padella la pancetta tagliata a listarelle, unire i pistacchi tagliati Continua a leggere..

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Pasta al pomodoro e panna

Pasta al pomodoro e panna gustosa da leccarsi i baffi. Un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ideale da servire per pranzo o cena.Se a pranzo non sapete cosa cucinare, vi consiglio di prendere nota della ricetta della pasta al pomodoro e panna che vi propongo oggi. E’ buonissima!RICETTA da non PERDERE => Continua a leggere..

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Calzoni veloci ripieni di würstel e mozzarella

Calzoni veloci ripieni di würstel e mozzarella cotti in padella, pronti in pochi minuti. Perfetti da servire per cena o in sostituzione del pane.RICETTA DA NON PERDERE=>Biscotti friabili a forma di cuore, Pasta al pomodoro e panna I calzoni veloci ripieni di würstel sono davvero gustosi e si possono farcire in diversi modi.La video ricetta Continua a leggere..

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Pancake in teglia con latticello e lamponi

27 gennaio e noi siamo alle prese con Il club, sì, Il Club del 27, un gruppo che ogni mese si ritrova per “far rivivere” vecchie ricette che vale la pena di condividere (guardate qui!).Proprio come questo pancake in teglia con latticello e frutti di bosco, una ricetta interpretata da Leila Capuzzo per il sito Continua a leggere..

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Chiffon cake o red velvet?

Mi sono innamorata delle chiffon e sto provando tante varianti, sicura che il risultato non mancherà di stupire. Oggi l’ho voluta travestire da red velvet per il colore dato all’impasto. Può diventare una torta perfetta per San Valentino, ad esempio: al taglio emergerà quel bellissimo colore rosso che colpirà di sicuro. Purtroppo non ho una Continua a leggere..

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Dove bere il caffè a Napoli

Dove bere il caffè a Napoli Oltre che per la tradizione pasticcera, Napoli è famosa anche per ‘a tazzulella e cafè, semplicemente inimitabile! Il caffè a Napoli ha 3 caratteristiche imprescindibili: nero, bollente e poco dolce. Insomma, uno dei migliori caffè al mondo, preparato come se fosse una vera e propria “arte”, ma anche un Continua a leggere..

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BUDINO di PANETTONE al MANDARINO

Ingredienti: 300g panettone a dadini, 200ml latte, 100ml spremuta di mandarino, 40ml liquore al mandarino, 3 uova, 100g zucchero, la scorza grattugiata di 2 mandarini, 50g crema di gianduia, panna montata Mettere in una ciotola il panettone, innaffiare con il liquore, mescolare e lasciare a riposo 15 minuti. Sbattere a crema gonfia e spumosa le Continua a leggere..

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