Tag Archives: pangrattato

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di macinato di vitellone 500 gr di spinaci in foglia già puliti 2 uova intere 4 fette di pancarré 30 gr di parmigiano grattugiato 4 fette di prosciutto cotto tagliato sottile 4 sottilette pangrattato sale fino … Continua a leggere →

Gnocchi di spinaci e ricotta senza patate Gli gnocchi di spinaci e ricotta senza patate sono un primo piatto leggero e gustoso che non ha bisogno di condimenti complicati.. E’ una ricetta ideale per un pranzo in famiglia e per fare mangiare un pò di verdura ai bambini. Vuoi un’altra idea per utilizzare gli spinaci ? Guarda anche Continua a leggere..

Vi avanza della zuppa di cereali e legumi? Volte evitare la “solita minestra”? Questo burger non può che dare le risposte a tutte queste richieste ed in più fare un piatto spaventoso in stile Halloween con delle semplice erbette saltate. Ingredienti: 300 g di zuppa mista di legumi e cereali cotta 2 cucchiai di pangrattato Continua a leggere..

Il peperone è un ortaggio utilizzato nella realizzazione di numerose pietanze come salse per la pasta, condimenti per la carne, gustosi contorni o fresche insalate. Oggi A FUOCO LENTO vi propone: I peperoni al forno con capperi e pan grattato.I peperoni al forno con capperi e pan grattato sono un contorno dal sapore intenso  e Continua a leggere..

PATATE SABBIOSE AL CURRY Sono croccanti e davvero golose queste patate sabbiose al curry, una tira l’altra e sono perfette da servire come contorno da  accompagnare con cotolette e tanti altri secondi piatti ! PATATE SABBIOSE AL CURRY INGREDIENTI : 1 kg. di patate 5 cucchiai circa di pangrattato olio extra vergine d’oliva q.b. 1 Continua a leggere..

Onion rings Onion rings Gli onion rings sono gli aperitivi finger food per eccellenza: una ricetta proveniente direttamente dalle cucine americane a base di croccanti anelli di cipolla in pastella, fritti e solitamente accompagnati con salsa ketchup o salsa guacamole: una vera droga! Sono letteralmente uno tira l’altro! Non sono mai andata pazza per gli onion Continua a leggere..

Nasce come piatto di recupero della mozzarella e diventa un piatto filante e gustoso che conquista al primo assaggio.La mozzarella in carrozza è un antipasto sfizioso ma in casa nostra diventa un secondo stuzzicante e diverso. Ingredienti 12 fette di pancarré2 mozzarelle da 250 gr3 uova200 gr di pangrattatosaleolio per friggerePreparazione Premetto che alcune ricette Continua a leggere..

In cucina non si butta via nulla, chiaro. Ecco che con le patate lesse e le bietole del giorno prima (che nessuno vuol più mangiare, ovviamente) ho realizzato queste polpettine, cotte al forno, che hanno fatto la loro figura. Ideali sia come secondo piatto sia come antipasto. Ingredienti: 3 patate lesse 250 gr. bietole bollite Continua a leggere..

A tasty dish, different from usual. Great for a typical dinner “/redirect.php?URL=street food”! :-)Ingredients for 4 people:1 cauliflower big enough3 tablespoons breadcrumbs2 organic eggs1 tablespoon of Parmesan cheese1 teaspoon mustardparsleyfrying oilsalt and pepperfrosted balsamic vinegar.MethodClean and wash the cabbage. Then put it in a pressure cooker and cook. When it’s ready, drain and place in Continua a leggere..

Un piccolo esperimento, diciamo un modo diverso di preparare il solito polpettone. E’ molto semplice da fare, l’impasto della base è un normalissimo impasto che si fa per le polpette, ripieni, polpettoni, io non ho messo il pangrattato. Per la parte superiore delle patate ho cotto le patate al vapore e al suo interno aggiunto Continua a leggere..