Tag Archives: pancetta

risotto alla zucca  e pancetta dosi per 4 persone ingredienti per il risotto di zucca con pancetta 280 g di riso carnaroli 150g di polpa di zucca 100 g di patata 1 cipolla dorata 100g di pancetta affumicata a cubetti 1,5 dl di vino bianco secco 60 g di parmigiano grattugiato brodo vegetale 1 rametto di Continua a leggere..

La torta salata è sempre un’ottima idea per una cena improvvisa oppure per realizzare un banchetto con qualcosa di goloso e stuzzicante,infatti bastano pochi minuti per prepararla. Per questa ricetta,occorra’: un rotolo ovale di pasta sfoglia (Buitoni) 3 uova pancetta a pezzetti wurstel a pezzetti (se piccoli,ne aggiungete due) grana grattuggiato pizzico di sale mozzarella Continua a leggere..

Petto di tacchino alla boscaiola Il petto di tacchino alla boscaiola è un piatto saporito che si prepara in poco tempo ed è molto semplice da cucinare. In questa ricetta il petto di tacchino è tagliato a bocconcini ma si può preparare allo stesso modo anche il petto di tacchino a fette. Il petto di tacchino non è una carne saporitissima ma l’aggiunta di pancetta gli conferisce Continua a leggere..

Addormentateci sotto i noccioli (vd post precedente ndr), esauste per il grande raccolto che alla fine abbiamo equamente spartito con gli scoiattoli della zona che iniziavano a guardarci minacciosamente, abbiamo fatto uno strano sogno. Abbandonate le verdi colline umbre e i pittoreschi cappelli di paglia, ci siamo di colpo ritrovate a gestire un fumoso izakaya (il Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Finte zucche di Halloween con certosa e pancetta Ciao a tutti, siete pronti per la notte di Halloween? Ancora no? Allora oggi vi insegneremo a preparare delle deliziose Finte zucche … Contiuna a leggere l’articolo The post Finte zucche di Halloween con certosa e pancetta appeared first on Salta in Padella.

Ingredienti ◗ 8 cosce di pollo ◗ 200 g di pancetta dolce a dadini ◗ 200 g di olive verdi giganti ◗ 120 g di pomodorini ◗ 1 dl di vino bianco secco ◗ timo ◗ olio extravergine d’oliva ◗ sale, pepe In un’ampia padella scaldate un fondo di olio, quindi unite la pancetta e Continua a leggere..

I tagliolini con sugo piccante alla pancetta affumicata sono un gustosissimo primo piatto, perfetto per gli amanti dei primi piatti saporiti e dai gusti decisi. Questo piatto, infatti, ha un gusto decisamente avvolgente, ma irresistibile: il sugo con cui sono conditi i tagliolini è reso piccante da una punta di peperoncino (poi, è chiaro, il Continua a leggere..

Semplici e buonissime, in poche mosse le tagliatelle con melanzane e pancetta sono pronte! Un piatto gustoso che piace a tutta la famiglia. Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di tagliatelle 2 melanzane medie 100 g pancetta 1 spicchio di aglio peperoncino sale olio extravergine di oliva Parmigiano grattugiato   Per prima cosa prendete le Continua a leggere..

Reginette pancetta e piselli Le reginette sono tagliatelle all’uovo che, invece di essere tagliate a coltello, vengono tagliate con la rotella per pasta, in questo modo assumono una forma più “carina” Le reginette sono di origine napoletana e un tempo si chiamavano “fettuccelle ricche”. Furono poi dedicate proprio dai napoletani alla principessa Mafalda di Savoia Continua a leggere..

Risotto con zucca gialla e pancetta affumicata Questo risotto con zucca gialla e pancetta affumicata mi è stato ispirato da un regalo. Mi hanno regalato una fetta di zucca gialla. Poiché in famiglia c’è chi non ama molto questo ortaggio, per me delizioso, ho pensato di rendere questo risotto più saporito aggiungendo la pancetta affumicata: è Continua a leggere..