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In seitan alla pizzaiola consiste in un secondo piatto semplice e veloce da realizzare.Il seitan alla pizzaiola è molto gustoso perché si tratta di fettine di seitan cotte nel pomodoro e insaporite con olive e origano. Un ottimo sostituto della solita fettina di carne alla pizzaiola. Anche se non sono vegetariana o vegana di tanto Continua a leggere..

INGREDIENTI Pasta per pizza Passata di pomodoro capperi prosciutto scamorza caciocavallo sale origano Preparare la pasta per pizza, farla lievitare poi dividerla in tante piccole palline, spianarle leggermente con le mani, aggiungere gli ingredienti preferiti: io alcuni li ho preparati con passata di pomodoro dadini di caciocavallo sale origano, altri ho aggiunto anche prosciutto a Continua a leggere..

Questa caprese in fiore potrebbe essere una buona idea per la festa della mamma. Semplice e veloce da fare ma allo stesso tempo molto stuzzicante. Ottima anche per un finger food. Vi faccio vedere come la faccio. Ingredienti: per 6 persone 12 pomodori tipo piccadilly 12 mozzarelle tipo bocconcinoolio evo qborigano qb3 foglie di basilicosale Continua a leggere..