Tag Archives: olio

Dosi per quattro persone. 800- 900 g di germogli di soia, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 limone, 4-5 spicchi di aglio. Lavate i germogli di soia e scottateli per 4-5 minuti in acqua bollente salata. Scolatel e conditeli con il succo di limone, l’olio extravergine di oliva e gli spicchi d’aglio tagliati Continua a leggere..

INSALATA DI RISO L’insalata di riso è un classico delle ricette estive. Veloce e facile da preparare l’insalata di riso si può insaporire con gli ingredienti più vari. Noi abbiamo preparato l’insalata di riso classica condita con piselli, wurstel, tonno, pomodorini e gruviera, cetriolini sott’aceto e olive. Per dare un tocco ancora più aromatico è Continua a leggere..

Non riesco ad alzarmi al mattino, metto la sveglia alle 8:00 mi rigiro nel letto e la rimetto alle 8:20, poi tutta sonnolente faccio i miei classici esercizi di yoga, mi lavo il viso e corro a far colazione, stamani però ho scoperto una cosa che non dovrà risuccedere: non avevo niente di sfizioso da Continua a leggere..

Zuppa di noodles, vedure e pollo I noodles sono una sorta di spaghetti di origine orientale che vengono preparati nei modi più svariati, in questo caso con verdure e pollo, ma possono essere conditi anche solo con verdure o con gamberi o altro tipo di pesce. Io utilizzo questo tipo di noodles e mi trovo Continua a leggere..

Poichè il tempo non si è ancora del tutto stabilito sul caldo (per mia grande fortuna vista la mia poca sopportazione della calura estiva) ne ho approfittato per fare una zuppetta.Sotto suggerimento della mamma di Blade, cuoca provetta!Ed ho fatto anche la rima… Ingredienti:fave fresche q.b.piselli freschi q.b.guanciale q.b.porro q.b.olio evo q.b.sale fino q.b.acqua q.b.concentrato Continua a leggere..

La Finta Frolla è un impasto leggerissimo, eseguito con l’olio al posto del burro e senza uova, e può essere adottata da chi ha intolleranze o allergie, adatto anche per chi sposa un regime alimentare di tipo vegano. Con questa Finta Frolla ho deciso di preparare la crostata che vedete in foto, ma potete sbizzarrirvi eseguendo anche dei deliziosi Continua a leggere..

Bentrovati! Eccomi nuovamente qui, anche questa volta la ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto, ideale per chi è intollerante al lattosio poichè realizzato con il Formaggio Fresco Senza Lattosio di Mila. Si tratta di un formaggio cremoso e fresco, ideale da spalmare sul pane oppure da utilizzare per preparare appetitose ricette, proprio Continua a leggere..

Ingredienti Filetti di merluzzo: 400 gr Panini raffermi: 2 Uova: 2 Grana grattugiato: 3 cucchiai Prezzemolo Aglio: 1 spicchio Sale Pepe Olio Pangrattato PreparazioneTritate il prezzemolo e l’aglio, poi fate lessare i filetti per quindici minuti e mettete il pane a bagno nel latte. Scolate il merluzzo, strizzate il pane e unite tutto in un Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 10-12 golosoni): 500 gr di farina integrale 30 gr di lievito madre essiccato 200 ml di acqua tiepida 200 gr di salamino in  fette sottili 30 olive verdi snocciolate 150 gr di mozzarella 1 lt di olio … Continua a leggere →

Ingredienti per 4 persone:500 gr di broccoli300 gr di spinaci freschi3 patate750 ml di brodo vegetale1 cipolla bianca1 spicchio d’aglioprezzemolotimosale fino integrale, pepe nero Procedimento:Lavare accuratamente le verdure e poi sminuzzarle. Pelare le patate e ridurle a pezzetti.Metterle nella pentola con un goccio d’olio, farle rosolare 2 minuti e poi versare il brodo vegetale con Continua a leggere..