Tag Archives: Oggi

Scroll down for english version Oggi una rivisitazione del famoso piatto napoletano, il gattò di patate! …quello classico è con prosciutto e mozzarella e provola e vede le sue origini nel fine ‘700 napoletano, quando la regina Maria Carolina d’Asburgo- Lorena introdusse a corte ma anche in tutta la città il gusto della cucina francese, con tanto Continua a leggere..

Gentilissimi Followers e Lettori tutti del mio Blog, Oggi continuo a parlarvi di pulizie: le Feste Natalizie sono quasi arrivate ed è ora di mettere tutto in ordine in casa, biancheria e stoviglie, per questo vi presento un’ Azienda che vi aiuterà nelle pulizie quotidiane: MARKA. MARKA è un’ Azienda con sede a Rho (MI), Continua a leggere..

Oggi sono proprio contenta!!!! Finalmente ho provato le madeleines fatte in casa!!! Complice di tutto ciò…il Black Friday!!!! La scorsa settimana infatti mi sono lasciata trasportare da questo evento per farmi un regalino per il mio compleanno. Ho acquistato vari stampi in silicone tra cui quello per le madeleines. Ho un debole per questi dolcetti da Continua a leggere..

  Oggi un must delle Focacce Italiane la Focaccia Genovese , che con la sua semplicità ha conquistato il palato di tutto il mondo. una base di pasta lievitata irrorata di olio extravergine di oliva di alta qualità  che si puo’ consumare in ogni ora della giornata ottima calda cosi al naturale o farcita di Continua a leggere..

Oggi ricetta dolce: budino di cachi e cacao! La facilità estrema di questo dolce mi ha conquistata dalla prima foto vista su Instagram (perdonatemi ma non ricordo di chi sia la ricetta!!!!). É un dolcetto coccola, leggero, senza zuccheri aggiunti e, perchè no, persino magico visto che è composto da due soli ingredienti!!!! Come sempre Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin Oggi vi presento i muffin con gocce di cioccolato senza burro. A Londra nei negozi e’ Natale dai primi di ottobre e cosi’ mi sono fatta travolgere anch’io dall’ idea che il Natale stia arrivando! Ho acquistato dei nuovi pirottini natalizi e cosi’ mi sono cimentata nella preparazione dei muffin Continua a leggere..

Oggi il blog compie 6 anni. Buon compleanno!!! Oggi “I PASTICCI DELLA CUOCA” compie 6 anni! L’anno scorso dicevo che iniziavo a rivedere la luce in fondo al tunnel, oggi vi dico che questo tunnel lo stò arredando. Prendiamo la vita con il sorriso sulle labbra e avanti tutta. Ringrazio come sempre chi ha continuato a… Continua a leggere..

Oggi è il mio compleanno!!!!!!!! Festeggio sempre..per me spegnere le candeline è un rito, una tradizione e trovo che ogni occasione sia quella giusta per invitare amici e per stare in compagnia. Preparare la torta di compleanno è sempre stato parte della festa. Nella mia famiglia preparo le torte di compleanno a tutti in perfetta Continua a leggere..

Buon lunedì a tutti, oggi vi propongo la torta di albumi al limone! Come mi piace portare nelle vostre case il dolce che faccio durante il week-end ogni Lunedì! Mi piace pensare che vi porti almeno una piccola parte di felicità in questo bruttiiiiiiissimo giorno! Oggi vi propongo un’altra versione della torta agli albumi. E’ Continua a leggere..

Biscotti Stelle al mandarino – Unire gli agrumi, buonissimi e di stagione alla cannella, profumatissima…ecco nascere questi biscotti, semplici e profumati, golosissimi grazie alla glassatura e ai piccoli dadini di mandarini canditi. In più hanno un procedimento davvero veloce perché possiamo prepararli mettendo tutti gli ingredienti nel mixer!!! Allora cosa aspettate? Oggi si preparano i Continua a leggere..