Tag Archives: noci

 Amanti dei mirtilli non potete non provarli! Ingredienti x 12 muffin: – 2 uova- 80 gr di zucchero- 80 gr di olio di semi- 80 gr di latte- 100 gr di yogurt bianco- 280 gr di farina- 3 cucchiaini di lievito per dolci- 1/2 cucchiaino di bicarbonato- 300 gr di mirtilli Ingredienti per la copertura:- Continua a leggere..

Vegetariano Torta strudel con mele e uvetta: ricetta facile e profumata Se ami i dolci dal sapore autentico e dal profumo che riempie la casa, la torta strudel con mele e uvetta è la ricetta perfetta per te.Questa variante morbida con uvetta e pinoli racchiude tutto il profumo delle mele, la dolcezza dello zucchero di canna e la nota Continua a leggere..

Ingredienti  Farina 00 300 gr. Zucchero 200 gr. Latte 130 ml. Olio di semi di girasole 130 ml. Uova 4  Noci 50 gr.  ( prive di guscio) Mele 2 grandi Cannella q.b.  Scorza di 1 limone non trattato Bustina di lievito 1 Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 45 minuti Dosi: 10/12 persone Difficoltà: Facile Continua a leggere..

Ingredienti: 120g farina OO, 120g zucchero, 120g polpa di cachi, 30ml olio di semi, 30g noci tritate grossolanamente, 1 uovo, 5g lievito per dolci, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con il lievito, le noci e lo zucchero; in un’altra ciotola sbattere l’uovo con i cachi e l’olio, unirvi il composto di farina, Continua a leggere..

      Questa è una crostata buonissima, golosa e semplice da realizzare. Si tratta di una base di pasta frolla, un generoso strato di confettura di fichi e tanti gherigli di noci.  Questo dolce sarà perfetto servito come dopo cena o per una merenda con i fiocchi. Vi consiglio di provare questa ricetta…Non ne Continua a leggere..

Vegetariano Gnocchi di broccoli senza uova e senza patate: la ricetta facile con solo due ingredienti Gli gnocchi di broccoli senza uova e senza patate sono una versione leggera e genuina del grande classico della cucina italiana. Con solo due ingredienti, otterrai un piatto sorprendentemente buono, morbido e perfetto per chi cerca un’alternativa diversa agli gnocchi tradizionali.Amo la pasta Continua a leggere..

Light and tasty oggi ha come tema le barbabietole rosse, un ortaggio ricco di nutrienti con proprietà rimineralizzanti, antiossidanti e depurative. Contiene tante vitamine, sia la C chee quelle del gruppo B e minerali (come potassio, ferro, calcio e fosforo). Presenta un alto contenuto di fibre che favoriscono la digestione, e diminuiscono l’assorbimento dei grassi.  Continua a leggere..

Amo molto la puttanesca è questa è una versione con l’aggiunta delle noci sgusciate e tritate grossolanamente; tradizione molto in uso nell’entroterra Vesuviano. L’aggiunta mi è piaciuta molto. Ingredienti: 500 g di spaghetti 800 g di pomodorini in barattolo 1 spicchio d’aglio  2 cucchiai di capperi dissalati  4 cucchiai di olive nere di Gaeta o Continua a leggere..

   Ecco una delle mia varianti preferite per condire la pasta in genere, ma soprattutto questi deliziosi gnocchetti di semola: adoro la “ciccosità” della pasta fresca e mi piace farla da me… non ci vuole molto, bastano una ventina di minuti per godersi un piatto da mille e una notte! Questa è la mia ricetta Continua a leggere..

I garganelli all’uovo sono un formato di pasta tipico della Romagna: io li ho conditi con un pesto di noci e parmigiano, semplice e gustosissimo. INGREDIENTI (per 4 persone) garganelli paglia e fieno all’uovo 350 g parmigiano reggiano grattugiato 100 g noci  15 aglio 1 spicchio olio extravergine d’oliva 4 cucchiai acqua di cottura 1 Continua a leggere..