Tag Archives: noci
risotto radicchio e noci
risotto radicchio e noci dosi per 4 personeingredienti per risotto radicchio noci 320 g di riso 300g di radicchio 80 g di noci brodo vegetale 100g di scamorza 1/2 cipolla sale e pepe olio extravergine di oliva 50g di grana grattugiato 1 noce di burro preparazione prima di tutto affettate sottilmente la cipolla e soffriggerla in una pentola con olio extravergine di oliva poi mondate lavate e
Pitta nchiusa calabrese
La pitta nchiusa calabrese è un dolce natalizio della bella Calabria, che prende anche il nome di pitta mpigliata. E’ tipica delle zone del cosentino, esattamente San Giovanni in Fiore dove trova le sue radici più profonde, e del catanzarese. Le origini risalgono più o meno intorno al 1700, quando veniva usato come dolce nuziale. E’ composto da Continua a leggere..
Crostata di frutta secca miele e uvetta
Crostata du frutta secca miele e uvetta Crostata di frutta secca miele e uvetta è un dolce a dir poco strepitoso. Si tratta di un involucro di fragrante frolla, ripieno con un impasto a base di miele che fa da legante a mandorle tostate e noci tritate. Il tutto arricchito con morbida uvetta sultanina ed Continua a leggere..
Torta di mele, noci e pistacchi
La torta di mele, noci e pistacchi è una vera delizia per il palato! La combinazione delle mele dolci e succose con le noci croccanti e il pistacchio speziato è semplicemente perfetta. La consistenza della torta è morbida e umida, proprio come dovrebbe essere, e il gusto è avvolgente e delicato. È una torta perfetta Continua a leggere..
Datteri ripieni di gorgonzola dolce Dop e noci
Datteri ripieni di gorgonzola dolce Dop e noci: ricetta veloce pronta in 5 minuti per un aperitivo natalizio originale. Con video ricetta
Antipasto di Natale: crostini con hummus formaggioso di cannellini con chips di cavolo nero e noci pecan (ricetta per friggitrice ad aria)
Mentre ero al lavoro, mi sono imbattuta in un calendario di ricette appeso sulla postazione della mia collega Eleonora, penso fosse il calendario dell’olio Carli. Al mese di novembre c’erano dei crostini con formaggio, cavolo nero fritto e acciughe, subito ho visualizzato un’alternativa vegetale da preparare con l’aiuto della friggitrice ad aria. Le chips di Continua a leggere..
Biscotti con le noci
Bentrovati a tutti. Siamo quasi in pieno clima festivo e io inizio a preparare biscotti. Questi hanno come ingrediente base le noci. La frutta secca durante le feste non manca mai e questi biscotti piaceranno di sicuro a tutti, e si preparano anche velocemente. Se non siete amanti delle noci, potrete sostituirle tranquillamente con un Continua a leggere..
TALLERI NOCCIOLE E CIOCCOLATO biscotti natalizi
I talleri nocciole e cioccolato sono dei favolosi biscotti natalizi tirolesi il cui nome deriva da un antica moneta d’argento coniata in Europa. Ne esistono diverse versioni: noci, nocciole, mandorle . Morbidi e friabili e perfetti con una tazza di thè caldo. Velocissimi da preparare. La ricetta di questi biscotti è tratta dal libro “ Continua a leggere..
PAGNOTTA INTEGRALE alle NOCI
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 8 ore prima, 400g farina integrale, 250ml acqua, 20ml olio, 30g zucchero di canna, 10g sale, 100g gherigli di noci spezzettati grossolanamenteSciogliere la pasta madre con lo zucchero nell’acqua tiepida e versarla nell’impastatrice; unirvi la farina, l’olio e per ultimo il sale. Azionare l’apparecchio, impastare per 5 minuti, aggiungere le noci Continua a leggere..
Torta al cioccolato e noci
Torta al cioccolato e noci la classica torta da credenza buona da inzuppare o da mangiare dopo i pasti, che si mantiene morbida e fragrante per molti giorni. Una vera delizia per il palato dei più golosi. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni6/8 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Continua a leggere..
