Tag Archives: noci

Questo articolo si legge in 1 minuti. La colonna sonora è: Robyn – Hang With Me ( live at the Rimmel Room)  ascolta Una ricetta facile e super veloce che unisce i sapori tipici dell’autunno: l’amaorgnolo del radicchio rosso, il dolce della zucca mantovana, il croccante delle noci e la gustosa sapidità del Grana Padano stagionato. Per Continua a leggere..

Ingredienti 800 G Cavolini Di Bruxelles 150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso 4 Noci 50 G Burro 50 G Pangrattato Preparazione Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far Continua a leggere..

Panforte Panforte Il panforte è un dolce senese tipico del periodo natalizio, le cui origini risalgono addirittura all’anno 1000, quando i farmacisti e gli speziali erano gli incaricati della preparazione di questa ricetta, per via del l’elevato quantitativo di spezie presenti in essa. Tuttavia, solo dal 1400 la ricetta del Panforte diviene famosa grazie all’incremento Continua a leggere..

Mi mancava la cioccolata!  Era da tanto che non preparavo qualcosa di cioccolatoso e sotto Natale questa mancanza è un oltraggio al palato! :p Se poi anche voi siete rimasti estasiati dalla performance di Tom Hanks in The Polar Express con la canzone Hot chocolate, e vi perdete negli aromi e nelle essenze delle cioccolaterie o Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone:2 finocchi3 arance 8 nociPepe Olio Sale Preparazione:Lavare i finocchi e asciugarli. Tagliarli molto sottili, disporli su un piatto da portata e salarli leggermente. Quindi aggiungere due arance sbucciate e tagliate a fettine, dopo averle pulite bene eliminando tutta la parte bianca. Tostare le noci, tritarle grossolanamente le noci e versarle sopra Continua a leggere..

Muffin alla ricotta con uvetta o gocce di cioccolato e noci Occorente per 12 muffin Latte 160 ml Olio di semi 80 ml Uova 2 Ricotta vaccina 160 gr Zucchero 200 gr Lievito 1 bustina La scorza grattugiata di1/2 Arancia Il succo di 1/2 arancia 4 gr bicarbonato Gocce di Cioccolato fondente q.b O uvetta q.b. Noci Continua a leggere..

Il menù di Natale, a casa mia, non è in questione. Non esiste che si debba discutere su cosa preparare, che si pensi a novità da proporre per il primo

Continua la fase di preparazione “biscotti di Natale“ con questi deliziosi cookies cioccolato e noci perfetti per gli amici vegani. Niente latte, uova, burro o derivati per un biscotto sano e leggero adatto a chi vuole cedere alla golosità senza troppi sensi di colpa.Avevo già sperimentato una versione di questi cookies e, se siete alla Continua a leggere..

Ingredienti per quattro persone:Un cavolo cappuccio viola di medie dimensioni 7 filetti di acciuga 8 noci40 ml olio evoSalePepe q.b. ½ limone (succo) Preparazione:Lavare il cavolo cappuccio viola, asciugarlo e tagliarlo a listarelle sottili. Disporlo su un piatto di portata. Unire le acciughe spezzettate e mescolare bene. Unire le noci tritate grossolanamente. A parte preparare Continua a leggere..

Archiviata la prima festività del mese, è bene fare una piccola pausa gastronomica in attesa dei prossimi bagordi…in tal senso può venirci in aiuto una gustosa insalata, completa e leggera ed assolutamente da provare. Potete utilizzarla come contorno ma anche come piatto unico, a voi la scelta, sicuramente un’ottima alternativa ad un pasto visto quello Continua a leggere..