Tag Archives: noci
Risotto con gorgonzola e noci
Ingredienti: – 320 g di riso Carnaroli o Arborio – 100 g di gorgonzola dolce – 50 g di gorgonzola piccante – 50 g di noci tritate – 1 cipolla – 1 litro di brodo vegetale – 60 ml di vino bianco secco – 3 cucchiai di burro – Olio d’oliva extravergine – Sale e Continua a leggere..
Insalata di cachi mela con formaggio e noci
Insalata di cachi mela, formaggio e noci: antipasto o piatto unico per una cena leggera, è una insalata perfetta per l’autunno e l’inverno
Insalata spinacini, pere e noci
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“Pausa pranzo da soli” è il tema della rubrica Light and tasty di oggi, è un argomento gettonato a casa mia, infatti spesso preparo la Schiscetta per mio figlio che studia in un’alta città e per comodità si porta da casa il pranzo, nello stesso tempo io pranzo a casa da sola, mentre mio marito Continua a leggere..
Come fare la granola
La granola è un alimento a base di cereali, frutta secca e dolcificanti, che si può consumare a colazione o come spuntino. La granola è ricca di fibre, proteine, vitamine e minerali, ed è facile da preparare in casa. Ecco come fare la granola in pochi passi: Ingredienti: 300 g di fiocchi d’avena 100 g Continua a leggere..
Mini Plumcake con Mele e Noci
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Per il mese di Novembre le amministratrici del gruppo #gustosoabruzzo Francesca @polveredispezie e Mary @unamericanatragliorsi come ingrediente principale hanno scelto le Noci Le Noci contengono principi nutritivi utili a favorire il buon funzionamento dell’organismo. La frutta secca come le mandorle, pistacchi e nocciole, le Noci sono fra le varietà più note e amate per sapore, Continua a leggere..
Insalatona agrodolce
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Ingredienti: Insalata, cipolla viola, 4 datteri, 2 mele, 6 noci. Preparazione: Tagliare le mele a tocchetti, tagliare i datteri, affettare la cipolla finemente (un paio di fettine). Unire in due ciotole l’insalata spezzettata e tutti gli altri ingredienti, mescolare e portare in tavola. Buon appetito
Torta al cioccolato con farina di riso
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Un dolce leggero, ma energetico, a base di farina di riso, ottimo per gli intolleranti al glutine e anche senza lattosio. Un peccato di gola al cioccolato (poco) con un trito di noci e mandorle per un appuntamento speciale! “Light & Tasty” Eccomi a festeggiare insieme con tante ricette sia dolci che salate un appuntamento Continua a leggere..
Quiche al gorgonzola con radicchio tardivo e noci
No one is alone – Bernadette Peters E siamo già a Novembre.Cambio stagione già fatto, mi preparo ad affrontare il prossimo autunno/inverno con animo piuttosto polveroso e rassegnato. Nulla di importante se non che sento forte e pressante la stanchezza accumulata e mai sciolta negli ultimi mesi. Continuo a parlare con amiche dicendo: dai, facciamo qualcosa a Novembre Continua a leggere..
Ricetta del castagnaccio | Dolce tipico della Toscana
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Il castagnaccio è un dolce tipico della Toscana, per realizzarlo serve la farina di castagne, l’uvetta, i pinoli, le noci e il rosmarino. Ingredienti: 500 g di farina di castagne, 750 ml di acqua, 100 g di zucchero, 50 g di pinoli, 100 g di uva passa, rosmarino, olio extravergine d’oliva. Mettete l’uvetta a mollo Continua a leggere..
CREPES alla NUTELLA e NOCI
Ingredienti: 500ml latte, 250 farina OO, 3 uova, 70g noci in granella, 9 cucchiai di nutella,8 gherigli di noci, zucchero a velo, burroSbattere le uova con il latte e unirvi la farina setacciata, facendo attenzione a non formare grumi, sbattendo fino ad ottenere una pastella fluida e vellutata; coprire con pellicola e riporre in frigor Continua a leggere..