Tag Archives: nocciole

Queste tortine le ho fatte alcuni mesi fa, una per i miei genitori ed una per la mamma del mio compagno Blade, quando andiamo da loro infatti non lo facciamo mai a mani vuote! Ingredienti per una tortina da 20 cm di diametro:200 farina 00 160 ml di latte 150 gr di zucchero semolato 80 ml Continua a leggere..

Avere una brioche fatta in casa a colazione è un privilegio… Queste preparazioni, di solito, richiedono una manualità non indifferente ed un certo impegno: quella che vi propongo oggi è di una facilità estrema, richiede solo una doppia lievitazione, ma questo non mi sembra davvero un problema. L’ho preparata di nascosto: volevo fare una sorpresa Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Fredda Kinder Cioccolato è un semifreddo senza cottura, facile da preparare e perfetto per l’estate, ma non solo. Per realizzarla serviranno pochi minuti e gli ingredienti sono semplicissimi: biscotti secchi, burro sciolto, panna, cioccolato al latte e naturalmente un po di barbette di Kinder Cioccolato. Possiamo personalizzarla a nostro piacimento usando i Continua a leggere..

Contest ” Dolci d’autore” con la mitica Pinella Orgiana Ho fatto questo dolce il 3 di agosto, fuori c’erano 40° ed in cucina non vi dico. Non avevo altre scelte però, dopo dovevo partire per le vacanze e, una volta tornata, avrei dovuto iniziare subito a studiare… Temperare il cioccolato è stato un po’ problematico, Continua a leggere..

Per fare un’insalata non ci vuole la ricetta, metti tutto quello che trovi nel frigo o che ti va o che pensi stia bene insieme, condisci, mescoli e mangi. Esatto,

Il fenomeno delle stelle cadenti è tradizionalmente legato alla notte del 10 agosto dedicata a San Lorenzo, ma solitamente il picco di attività di questa ‘pioggia’ ha luogo un paio di giorni più tardi. Nel 2017 saranno osservabili a partire dalla serata del 12 agosto, dal tramonto fino alle prime luci dell’alba del 13. Anche il Calendario del Continua a leggere..

Quando si è in vacanza i pensieri diventano leggeri. E a volte anche i muffin. Ricetta di Anna Rita di Annaontheclouds.Ingredienti per circa 12 muffin:190 gr di farina integrale30 gr di cacao amaro in polvere130 gr di zucchero semolato250 ml di latte di soia (oppure latte di nocciole o scremato)1 cucchiaino di aceto di mele Continua a leggere..

Torta morbida fredda simil bueno Torta morbida fredda simil bueno è una torta golosissima da gustare ben fredda. La base di morbido pan di spagna cotto nello stampo furbo per crostate quello con rialzo, e la copertura di una morbida e vellutata crema alle nocciole. Il sapore ricorda tanto il ripieno del famoso bueno. Realizzarla Continua a leggere..

Oggi un dolce da colazione fantastico, morbido e profumato grazie alla presenza del latte di nocciole. E’ stato realizzato totalmente senza burro e grassi e senza latte poiché è stato pensato per gli intolleranti al lattosio.In questo caso non ho messo l’olio al posto del burro, ma ho confidato nel latte di mandorle che è Continua a leggere..

Per un’alternativa originale al consueto pesto alla genovese, vi consiglio di provare questo pesto di salvia e limone: saporito e buonissimo. Perfetto per gli spaghetti, con le dosi indicate se ne possono condire circa 6-7 etti. Per chi lo gradisce, si può aggiungere al pesto anche mezzo spicchio d’aglio, ma io evito perché il suo Continua a leggere..