Tag Archives: nocciole

Torta Fredda Kinder Cioccolato

CONDIVIDI: La Torta Fredda Kinder Cioccolato è un semifreddo senza cottura, facile da preparare e perfetto per l’estate, ma non solo. Per realizzarla serviranno pochi minuti e gli ingredienti sono semplicissimi: biscotti secchi, burro sciolto, panna, cioccolato al latte e naturalmente un po di barbette di Kinder Cioccolato. Possiamo personalizzarla a nostro piacimento usando i Continua a leggere..

Continua a leggere..

Plaisir sucré di Pierre Hermé

Contest ” Dolci d’autore” con la mitica Pinella Orgiana Ho fatto questo dolce il 3 di agosto, fuori c’erano 40° ed in cucina non vi dico. Non avevo altre scelte però, dopo dovevo partire per le vacanze e, una volta tornata, avrei dovuto iniziare subito a studiare… Temperare il cioccolato è stato un po’ problematico, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Papaya in insalata con cipollotti, pomodori e nocciole

Per fare un’insalata non ci vuole la ricetta, metti tutto quello che trovi nel frigo o che ti va o che pensi stia bene insieme, condisci, mescoli e mangi. Esatto,

Continua a leggere..

Magnum di foie gras e croccante di Massimo Bottura

Il fenomeno delle stelle cadenti è tradizionalmente legato alla notte del 10 agosto dedicata a San Lorenzo, ma solitamente il picco di attività di questa ‘pioggia’ ha luogo un paio di giorni più tardi. Nel 2017 saranno osservabili a partire dalla serata del 12 agosto, dal tramonto fino alle prime luci dell’alba del 13. Anche il Calendario del Continua a leggere..

Continua a leggere..

Muffin leggeri vegani al cioccolato e nocciole

Quando si è in vacanza i pensieri diventano leggeri. E a volte anche i muffin. Ricetta di Anna Rita di Annaontheclouds.Ingredienti per circa 12 muffin:190 gr di farina integrale30 gr di cacao amaro in polvere130 gr di zucchero semolato250 ml di latte di soia (oppure latte di nocciole o scremato)1 cucchiaino di aceto di mele Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta morbida fredda simil bueno

Torta morbida fredda simil bueno Torta morbida fredda simil bueno è una torta golosissima da gustare ben fredda. La base di morbido pan di spagna cotto nello stampo furbo per crostate quello con rialzo, e la copertura di una morbida e vellutata crema alle nocciole. Il sapore ricorda tanto il ripieno del famoso bueno. Realizzarla Continua a leggere..

Continua a leggere..

Plumcake al latte di nocciole

Oggi un dolce da colazione fantastico, morbido e profumato grazie alla presenza del latte di nocciole. E’ stato realizzato totalmente senza burro e grassi e senza latte poiché è stato pensato per gli intolleranti al lattosio.In questo caso non ho messo l’olio al posto del burro, ma ho confidato nel latte di mandorle che è Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pesto di salvia e limone

Per un’alternativa originale al consueto pesto alla genovese, vi consiglio di provare questo pesto di salvia e limone: saporito e buonissimo. Perfetto per gli spaghetti, con le dosi indicate se ne possono condire circa 6-7 etti. Per chi lo gradisce, si può aggiungere al pesto anche mezzo spicchio d’aglio, ma io evito perché il suo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Nutellatevi! ;)

  STORIA: La storia di NUTELLA® è il racconto dell’amore, della passione e della cura nella selezione e lavorazione delle migliori materie prime per creare un prodotto unico ed inimitabile che rende la colazione un modo per dire “Buongiorno” con entusiasmo. Storia 1946 Una soluzione alla scarsità di cacao dopo la seconda guerra mondiale. Pietro Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gelato veg alle nocciole

Quando il caldo arriva in modo prepotente, mi rifugio tra bevande ghiacciate e gelati. Ecco, i gelati. Provate voi a vivere qui tra i monti e chiedere un gelato senza

Continua a leggere..