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Cosa fare dopo la scuola alberghiera? Ogni studente prima o poi indipendentemente dall’indirizzo che ha scelto, si pone la domanda: cosa farò dopo il diploma? Questa domanda è universale. Prima di rispondere alla domanda per maggior completezza vanno analizzati alcuni elementi LO STUDENTE Chi scegli di frequentare un istituto superiore di Enogastornomia ed ospitalità alberghiera sente la Continua a leggere..

Whoopie pies al cioccolato   WHOOPIEEEEEEEEEEEE!!!!😀😀😀 Oggi voglio proporvi dei dolcetti molto golosi che risalgono a molto tempo fa’. Sto parlando dei Whoopie pies. La loro storia è molto originale e sembra essere legata al mondo Amish. Secondo la tradizione, le donne Amish mettevano nei cestini delpranzo dei mariti, dei dolcetti che preparavano con gli avanzi Continua a leggere..

Risale a molto tempo fa la mia ultima chiacchierata sulla lettura ma non di certo perché io abbia smesso di leggere. Per lo più è diminuito il tempo a disposizione per scrivere sul blog e ho dato precedenza alle ricette senza glutine, vero cuore del mio spazio virtuale. Oggi però voglio parlarvi di un libro Continua a leggere..

Febbraio è il secondo mese dell’anno (secondo il Calendario Gregoriano) ed è l’unico a contare meno di 30 giorni: normalmente ne conta 28, ad eccezione degli anni bisestili in cui arriva a 29 per l’aggiunta di un giorno, al fine di evitare lo slittamento delle stagioni.     I Romani, che in origine consideravano l’inverno Continua a leggere..

Il mondo a San Valentino si si divide in due grandi categorie di persone: quelli che non vedono l’ora di scambiarsi baci perugina come se non ci fosse un domani e quelli che si proclamano assolutamente immuni al fascino di questa festa perché dicono che andrebbe festeggiato ogni giorno. La realtà è che tutti ma Continua a leggere..

Che cos’è l’amore? Ogni persona è unica e rappresenta una propria idea sull’amore. Ciò che pensiamo dell’amore riflette chi siamo, cosa pensiamo, come viviamo, cosa cerchiamo e cosa vogliamo. Nasciamo dall’amore e viviamo cercandone il valore, e il suo nome, per tutta la vita. E’ tra le parole più usate al mondo e se provate a Continua a leggere..

Anche quest’anno si è svolta una delle manifestazioni più importanti al mondo nel settore della gelateria e del dolciario artigianale… il Sigep! Ovviamente non potevo mancare! In due giorni di camminata veloce tra una azienda e l’altra, soffermandomi a qualche cooking show e contest tra professionisti, ho avuto il piacere di assaggiare prodotti meravigliosi e Continua a leggere..

Tutto ciò che so è che sono fiera di essere una Donna! Guardando il film sulla vita di Luisa Spagnoli, mi sono sentita fiera di appartenere al mondo delle donne, le donne che un tempo non venivano prese in considerazione, in quanto appunto tali, ma che erano il MOTORE PULSANTE della società… Una donna è Continua a leggere..

La storia della sua creazione, avvolta nel mistero, non fa altro che contribuire al suo grande successo sulle tavole, non solo degli italiani ma anche nel mondo. Stiamo parlando del Tiramisu’ che, partendo da una base classica, che è quella ancora puiù frequentata, ha visto tante rivisitazioni  che nessun altro piatto al mondo può vantare. Continua a leggere..

Qual’è il significato e l’origine delle maschere più popolari? Come sono nati i coriandoli? E le stelle filanti? Volete scoprire tante altre curiosità sulla festa più pazza e divertente del mondo? Allora guardate il mio video! Spero vi piacerà BUONA VISIONE! 104 Visite totali, 2 visite odierne