Tag Archives: modi

Crostini, bruschette, canapè fette di pane arricchite con tantissimi tipi di farcitura.Si possono riempire in svariati modi: carne, salumi, formaggi, verdure, pesce per questo motivo vanno davvero incontro ai gusti di tutti, dai grandi ai bambini, dai carnivori ai vegani ;)Anche il pane utilizzato può variare a seconda dei propri gusti personali: pane toscano, pane Continua a leggere..

 Questa settimana la rubrica LightandTasty ha come tema le PATATE. Chissà perchè mi sono venute subito in mente le Jacket potatoes, delle patate cotte al forno con tutta la buccia, farcite in vari modi, tipiche della cucina anglosassone! Le più buone le ho mangiate a Londra, al mercato di Covent Garden  e non vedo l’ora Continua a leggere..

Succose e ricche di nutrienti, le arance sono l’agrume più diffuso al mondo e tra gli agrumi più amati.  Appartengono alla famiglia delle Rutacee, insieme ad altri frutti come il mandarino, il pompelmo, il cedro e il limone. Ricche di proprietà e benefici per il nostro organismo, le arance sono un vero toccasana soprattutto per Continua a leggere..

Crepes dolci alla nutella senza glutine, golose e facilissime da preparare. Perfette da servire per merenda o quando si ha voglia di dolce super goloso.Per preparare le crepes dolci alla nutella ho usato la mia ricetta base delle crespelle, che è perfetta proprio perchè si possono farcire in tanti modi.Tante altre ricette le trovate sulla Continua a leggere..

I nidi di rondine sono un modo diverso di preparare la pasta all’uovo, una sorta di lasagna arrotolata, si possono farcire in mille modi, vegetariani, oppure con ragù classico o ancora con ragù bianco, sono molto coreografici oltre che squisiti!

Caro collega, scrivo questi articoli perché come per te, la mia vita è insegnare. E poter condividere quel poco che conosco per me è importantissimo. Ed ecco perché oggi scrivo di modi creativi per utilizzare la tecnologia in classe. Perché utilizzare le tecnologie? L’uso della tecnologia nelle tue classi crea uno spazio per gli studenti per Continua a leggere..

Bignè salati ripieni di prosciutto cotto, morbidi e sfiziosi. Perfetti da servire come antipasto nei menù delle feste natalizie o come idea finger food per un aperitivo.I bignè salati si possono tranquillamente preparare in anticipo e conservarli in sacchetti per alimenti. Inoltre potete farcirli con tanti modi come salsa tonnata, crema al prosciutto o al Continua a leggere..

Ciambellone bicolore alle mele sofficissimo, goloso e facile da preparare. Perfetto per la prima colazione e merenda. Adoro i dolci alle mele e mi piace sempre provare diversi modi per prepararli come la Crostata di mele al cucchiaio che tanto avete amato piuttosto che la Torta di mele invisibilecon poco impasto.La ricetta del Ciambellone bicolore Continua a leggere..

Girelle di sfoglia salate su stecco un antipasto gustoso e veloce, perfetto da preparare per i buffet di compleanno e nei menù delle feste di Natale.Le girelle di sfoglia che vi propongo in questa ricetta sono molto semplice e si possono farcire in diversi modi: zucchine e speck come => QUESTE oppure al salmone => Continua a leggere..

Linguine alla caprese con il tonno un primo piatto veloce e gustoso, che si prepara con pochi ingredienti che in dispensa non mancano mai.A casa mia la pasta con il tonno è la preferita di tutto e mi piace preparala in diversi modi. Oggi vi propongo la versione con la mozzarella e olive. Strepitosa!RICETTE da Continua a leggere..