Tag Archives: miscela
Aperitivo?.. Facciamoci un Martini al cioccolato
Dal classico Martini ci si sbizzarrisce nel creare tante altre gustose versioni, Il Martini Cioccolato è uno dei cocktail più romantici, ed è l’ideale per una serata sexy e romantica. Martini al cioccolato 50 ml di Gin 30 ml di Vermouth Dry Cubetti di Ghiaccio Q.b. 50 gr cioccolato fondente 1/2 cucchiaino di cacao in polvere Continua a leggere..
Staccante per teglie
Se c’è una cosa che odio con tutto il cuore è imburrare le teglie per le mie preparazioni! Mi scoccio terribilmente e per risolvere il problema mi è venuta incontro questa ricettina che mi ha, diciamo così, cambiato la vita! Si prepara in un nanosecondo, è sempre a disposizione in frigo, dura anche tre mesi Continua a leggere..
Pane annodato all’olio EVO con note speziate
PastaMadreLover – Le varietà di pane annodato sono molto numerose e gli sfarinati che lo compongono pure. Il frumento, come ben sapete, può essere tenero e duro e la miscela di questi due tipi di sfarinato può dar vita a pani dal sapore unico. Mia figlia, che furbamente chiede sempre un pezzettino di pane caldo, ha sottolineato come Continua a leggere..
Amaro Montenegro
La storia del Montenegro inizia nel 1885 quando Stanislao Cobianchi, bolognese, erborista e destinato alla carriera ecclesiastica, dopo un viaggio intorno al mondo, riuscì a mixare erbe e spezie conosciute e apprezzate nei suoi viaggi, creando un liquore inconfondibile. Il suo nome è frutto della dedica a Elena di Montenegro, futura Regina di Italia. Nel Continua a leggere..
Crema al caffè espresso con e senza Bimby
La crema al caffè espresso è una gustosissima preparazione dolce a base di crema pasticcera e caffè espresso..per gli amanti, come me, del sapore intenso e forte del caffè, è assolutamente imperdibile! Questa crema può essere gustata al cucchiaio, accompagnata da qualche biscotto sbriciolato, ma ben si presta anche per farcire torte e crostate..il contrasto Continua a leggere..
Farinata di ceci
La farinata di ceci è una specialità tipica della Liguria, molto nutriente e senza glutine. Le sue origini risalgono addirittura al periodo dei Greci e dei Romani, quando i soldati erano soliti preparare una miscela di farina di ceci e acqua che facevano poi cuocere al sole o sul proprio scudo. La farinata è preparata Continua a leggere..
Aperitivo analcolico con i Mocktails! – Punch al Tè verde e arancia rossa
Solitamente gustati alle feste e ai party i Punch sono mix di frutta e soda che addolciscono la serata di chi si è stancato delle solite bevande gassate. Quello da noi proposto oggi è un Punch classico all’arancia arricchito dal gusto intenso del Tè verde. Tutto rigorosamente analcolico! 500 ml succo di arancia rossa 200 Continua a leggere..
Grissini ai Sapori Mediterranei
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Ghiaccioli allo yogurt greco e ciliegie
Adoro le ciliegie, sono il mio frutto preferito. Adoro lo yogurt, soprattutto se è greco. Adoro i ghiaccioli, in particolare modo quando arriva l’estate e ci sono 30 gradi all’ombra. Finalmente sembra proprio partita l’estate quest’anno. (A fine giugno, si è fatta decisamente attendere, eh!) Questa di oggi non è una vera e propria ricetta, Continua a leggere..
Giornata Nazionale del gelato alla Crema
Giulia Cook Eat Love Bernardo Buontalenti Probabilmente il viso ed il nome di (Firenze 1536 -1608) non vi diranno molto, ma sono sicura che sapendo che è a lui che dobbiamo l’invenzione del gelato alla crema, in molti inizierete a ringraziarlo per aver avuto il colpo di genio che dal ‘500 accompagna le vacanze e Continua a leggere..