Tag Archives: miscela

La panure al limone è un’aromatica e profumata miscela di pane con prezzemolo e limone. Ottima per carni bianche o tranci di pesce. Io ho utilizzato la mollica di pane integrale che renderà la panatura ancor più croccante e dorata, inoltre se il pane è di qualche giorno ancora meglio, sarete facilitati nella realizzazione della Continua a leggere..

Cari amici chef ho provato finalmente tutti i caffè Musetti che gentilmente mi hanno dato per provarli.La miscela “Evoluzione” di caffè 100% arabica è veramente molto buono, ha un sapore deciso ed è molto adatto alla moka.Il caffè aromatizzato alla vaniglia è ottimo per i dolci specialmente ciambelloni al caffè o tiramisù.Il caffè aromatizzato al cioccolato Continua a leggere..

Tanti mi chiedono dove trovi il tempo e la voglia di fare tutte le cose che faccio. Trovare la voglia è facile, basta farne una questione di cuore. Trovare il tempo.. è meno facile, si. Ma avere un orologio interno str***o come il mio, è di grande aiuto.  Non ho problemi di insonnia eh, durante Continua a leggere..

Ciao a tute da amante del caffè cerco sempre nuove aziende di caffè da poter provare e girando sul web ho per caso scoperto quest’azienda ICafè® per un gustoso caffè da assaporare insieme alla famiglia o da soli. ICafè®, nasce dalla volontà di proporre ai  clienti una scelta di  blend di caffè e diverse varietà di Continua a leggere..

Dimagrire con il curry è facile. Possiamo preparare una tisana o delle ricette in cucina per favorire la perdita del peso. Questa miscela di spezie, infatti, può vantare ottime proprietà dimagranti grazie agli ingredienti di cui è composta. Il peperoncino e lo zenzero riducono l’assorbimento del colesterolo a livello intestinale. Inoltre innalzano la temperatura del Continua a leggere..

Ricciarelli I ricciarelli sono tradizionali biscotti di pasta di mandorle, una ricetta regionale toscana diventata un dolce natalizio conosciuto e apprezzato in tutta Italia.  Ingredienti 250 gr mandorla pelata 200 gr zucchero semolato 150 gr zucchero a velo 25  ostie 1  albume 0.5  limone scorza 0.5 bustina vaniglina o vanillina Procedimento 1) Per preparare i Continua a leggere..

Plumcake al cacao, olio e miele con zucca e amaretti Ingredienti : 200 g zucca cruda 200 g farina 00 100 g miele 75 g olio di semi 75 g acqua 1 pizzico di sale 7 g lievito per dolci 20 g cacao amaro 50 g amaretti + 3 amaretti per sopra Preparazione : Setacciare la Continua a leggere..

Leggi Qui Tutti sappiamo che il principale uso che si fa del bicarbonato di sodio è come antiacido, quindi è molto utile in caso di: acidità di stomaco bruciori nausea gastrite ulcera peptica indigestione reflusso gastrico Ma in quanti sanno perché? Cosa avviene nello stomaco quando ingeriamo del bicarbonato di sodio? Quando il bicarbonato entra Continua a leggere..

Dopo circa 11 mesi di assenza sono tornata nel mio blog.Vi ringrazio per tutti i messaggi di vicinanza che mi avete inviato durante la mia assenza, li ho davvero molto graditi. Il blog riparte con una novità che spero gradirete: ho deciso di filmare e pubblicare su youtube alcune mie ricette così oltre ad avere Continua a leggere..

Antica Torrefazione del Centro, il primo dei Maestri a noi assegnati per il Progetto: “Le Mani dei Mestri”, #lemanideimaestri #maestridelgusto, organizzato  dalla Camera di Commercio di Torino, in partnership con Terra Madre Salone del Gusto e Slow Food, abbiamo avuto l’onore di essere stati scelti come food blogger, per andare a visitare e “toccare” con Continua a leggere..