Tag Archives: Milano

Inaugurazione Rovagnati Bistrò Dopo il primo Rovagnati Bistrò inaugurato a Novembre in Piazza XXV Aprile, Rovagnati raddoppia ed apre il secondo in Corso Garibaldi 21 a Milano. I due locali dell’azienda lombarda famosa per il suo Gran Biscotto offriranno a partire dalla colazione,  piatti raffinati e gustosi, caldi e freddi con tutta la qualità dei salumi Rovagnati. Continua a leggere..

L’avevano lanciato qualche anno fa e si vede che il format funziona bene. Mai pensato di festeggiare San Valentino all’Ikea? Ok, forse non sarete ricordati per il romanticismo, ma se avete un budget scarso e cercate qualcosa di originale, qui trovate un menù romantico e low cost (per una volta senza polpettine svedesi). Parliamoci chiaro: i ristoranti di Milano per San… Continua a leggere..

A Milano potete fare colazione in millemila modi diversi: dolce, salata, brunch, in piedi, seduti, al parco, all’americana, con il cane, la nonna, i bambini. Oppure direttamente sopra i tetti della Galleria Vittorio Emanuele II. Vi avevo già raccontato del progetto Colazione all’Anteo, che ogni domenica mattina permette di avere, a prezzi popolari, l’ambita tripletta… Continua a leggere..

C’è chi dice che Eataly sia una catena di punti vendita che tratta generi alimentari di lusso, altri che identificano in questo Brand il meglio della cultura enogastronomica italiana. Io invece penso che Eataly sia uno straordinario mezzo d’informazione. Infatti grazie a questo brand fondato da Oscar Farinetti, è possibile immergersi nel fantastico mondo dei Continua a leggere..

Ci siamo quasi. Sabato 18 e domenica 19 Milano ospiterà l’edizione 2017 di Live Wine. Al Palazzo del Ghiaccio di Milano, oltre 150 cantine italiane e dal mondo, presenteranno i loro vini “artigianali”. Tutti i produttori che parteciperanno sono accomunati dal modo di fare vino: si tratta di aziende di medie o piccole dimensioni, che Continua a leggere..

Il panettone è il dolce per eccellenza di Natale, ma è anche il dolce che rappresenta la città di Milano. Perché allora gustarlo solo durante le feste? In tutta Italia il dolce tipico di ogni paese, borgo e città lo si può gustare tutto l’anno.Questo è quello che ha pensato la pasticceria G.Cova & C Continua a leggere..

Il loro motto è ‘Pas peur du beurre!‘: non avere paura del burro. Quindi io li amo tantissimo. Inoltre organizzano a Milano corsi di pasticceria francese in francese, dai croissant alla madeleines: praticamente una storia d’amore – tra me e loro – destinata a non finire mai. Loro chi? Pret à Parler, una scuola di lingue… Continua a leggere..

Esiste nel mondo del food il momento in cui gli operatori partono verso eventi di settore, vere e proprie manifestazioni della cultura e del gusto. Un momento di svago e relax ma anche di profondo studio delle tendenze del momento, perchè se vuoi restare aggiornato devi obbligatoriamente vivere il mondo della ristorazione Ma quali sono Continua a leggere..

Succede quando Junio è a Milano dalla nonna. Telefonata serale: "Mamma questa sera la nonna all'Esselunga mi ha preso una pizza di 33 cm di diametro!!!!" "… fortuna che avevo chiesto a tua nonna di tenerti a dieta altrimenti non ti entra più la tuta da sci" "Tranquilla in 5 minuti la nonna mi ha Continua a leggere..

Tra i più classici primi piatti della tradizione culinaria italiana, di cui ci vorremmo occupare questo mese, troviamo il Risotto allo zafferano. Milano, tra neve ed impegni, come non cedere alla profumata bontà del Risotto alla milanese classico magari accompagnato dallo stufato di ossibuchi? Non perdiamocelo preparandolo in casa quindi! Risotto allo zafferano (Lombardia) 400 gr Continua a leggere..