Tag Archives: Milano

Dopo quasi tre settimane se ne parla ancora e non a caso, la quinta edizione di Milano Golosa è stata un record, i numeri parlano chiaro: 13.000 presenze hanno sancito un successo stellare. Tre giorni intensi che hanno visto riuniti al Palazzo del Ghiaccio di Milano, sede 2016 della manifestazione, esperti di settore, produttori ed appassionati Continua a leggere..

Stefania, devi venire assolutamente a Firenze che ti devo far vedere una cosa! La curiosità è tanta e quando Rita mette le pulci nell’orecchio è difficile dirle di no. Alle amiche piene di idee, non si può dire di no, del resto sono le buone idee che smuovono tutto! E così un sabato mattina sono Continua a leggere..

  FOCUS A CURA DI CHEZSBARDE'  Piccolo preambolo. L’anno scorso io e l’amico Pertosa stavamo visitando l’Expo di Milano. Ci eravamo recati  in quanto una specie di santone aveva detto in tivvù che a Rho non ci sarebbe andato un cazzo di nessuno. Se vede che ‘nessuno’ nella lingua di quel santone barbuto e ansimante Continua a leggere..

Probabilmente siete abituati a vederli all’Ikea: i cinnamon rolls sono quelle spirali di perdizione, burro, zucchero e cannella che nel Nord Europa e negli Stati Uniti mangiano tutti a qualunque ora del giorno e della notte. E siccome in Italia siamo in pieno sortilegio per tutto ciò che richiama lo stile nordico, superata la malia delle… Continua a leggere..

Oggi ha aperto i battenti in via ufficiale Scalo Milano, il nuovo shopping district di cui nei prossimi giorni giornali e blog vi intaseranno posta e bacheche con ogni social possibile. Quindi se permettete inizio io dandovi alcune informazioni di base, così siete preparati e potete snobbare gli altri continuando a farvi bellamente i fatti… Continua a leggere..

Milano. Le 30 migliori pizze consigliate da Visintin sul Corriere della Sera: Pizza e classifica, binomio ormai inscindibile. Il critico del Corriere della Sera, Valerio Massimo Visintin, il Fantomas delle stoviglie, l’Uomo Mascherato nella giungla gourmet, si è cimentato, nel numero odierno

Appuntamenti di Gusto a Milano dal 24 al 30 ottobre: Cosa vi piacerebbe assaggiare a Milano in questa settimana? Io vi offro qualche consiglio a base di eventi, cene, aperitivi, mostre, degustazioni per rendere più gustosi i prossimi sette giorni.

Bento House è tra i migliori all you can eat a Milano! E’ venerdì sera e avete voglia di un buon sushi fresco ad ottimi prezzi? Bento House è certamente uno dei migliori all you can eat di Milano. Locale Il Bento House si trova zona Porta Vittoria, precisamente in Corso Indipendenza. Si presenta con Continua a leggere..

Dal libro Cresci L’arte della Pasta Lievitata Dei maestri Massari, Zoia Edizione Italian Gourmet Ingredienti e procedimento Base della torta fatta di pasta frolla tipo Milano: 200 g di farina debole per frolla 132 g di burro morbido e plastico 50 g di zucchero 26 g di miele d’acacia 1,3 g di sale fino la scorza Continua a leggere..

bufala e prosciutto crudo di Parma 24 mesi Una rivoluzione silenziosa sta attraversando il più tradizionalista dei mondi, immutato e immutabile per decenni. A memoria d’ uomo dire “pizza” ha sempre significato far riferimento a un unico luogo, Napoli, e ad un unico paradigma di impasto, lievitazione e condimenti. Un archetipo, un mito, un culto. Continua a leggere..