Tag Archives: Milano
Tomino alla piastra con frutta secca, melograno e miele di castagno
Stasera niente dolce! Tranquilli, oggi non vi propongo torte o biscotti ma mi faccio perdonare con un colorato e cremoso antipasto molto natalizio oppure un goloso pasto in perfetto stile comfort-food. A chi non piace il formaggio alla piastra? Io lo adoro! Mi ricorda sempre uno dei miei cartoni animati preferiti, Heidi, e infatti da Continua a leggere..
Un omaggio alla tradizione ed al territorio a Milano Golosa 2017
E nella sesta edizione della kermesse milanese a Milano Golosa 2017 il fil rouge è stata la concretezza in cucina dettata dalla tradizione e dalla sobrietà di un tempo quando la tavola era convivialità e le ricette erano semplici ma preparate alla perfezione. Milano Golosa 2017 – Locandina Milano Golosa 2017 – Panoramica Grazie Continua a leggere..
Muffin cioccolato e pere: è arrivato il freschino!
E’ decisamente arrivato l’autunno, per lo meno qui a Milano, e ho deciso di salutare definitivamente il bel tempo con i Muffin cioccolato e pere! Infatti già dalla foto di copertina potete notare come questa ricetta in realtà l’abbia preparata a Settembre, ero sicura dovesse arrivare il brutto tempo ma […] The post Muffin cioccolato Continua a leggere..
Momenti di felicità a Milano: la merenda al Fioraio Bianchi Caffè
Se un giorno avete tempo, una mattina o meglio ancora un pomeriggio d’autunno, fatevi un regalo: andate al Fioraio Bianchi Caffè. La soglia da varcare si trova in via Montebello 7, una traversa dell’affollata via Moscova che affaccia su piazza Mirabello, alle porte del quartiere di Brera. Da qui alla Pinacoteca è una bella passeggiata… Continua a leggere..
Momenti di felicità a Milano: tramezzini e teiere da Tramè e Tè
Quando al bar ordino un te e mi ritrovo una teiera delle stesse dimensioni di un ditale, mi prende lo sconforto. Poi passa e arriva l’incazzatura, solitamente al momento di pagare un conto che – vai a capire perché – è inspiegabilmente folle per una così modesta quantità di acqua bollente e una misera bustina… Continua a leggere..
Foodwalkingtour Milano: a passeggio tra le eccellenze del cibo
Ultimamente ogni volta che metto piede in via Paolo Sarpi scopro almeno tre locali nuovi: se poi mi avventuro per via Procaccini e sbuco all’Arco della Pace, alzando gli occhi mi imbatto in qualche insegna mai vista. Insomma non sto più dietro alle aperture, perdo il conto delle inaugurazioni, mi accorgo che c’è un posto… Continua a leggere..
L’Ile Douce Milano, la nuova pasticceria francese all’Isola
Si chiama L’Ile Douce Milano in omaggio al quartiere dove ha aperto i battenti, l’Isola: è il nuovo indirizzo dedicato alla pasticceria francese, una moda che sta imperando all’ombra della Madonnina. Vi avevo già scritto la guida su dove mangiare francese a Milano e in Lombardia: ora all’elenco di ristoranti, bistrot e pasticcerie tocca aggiungere… Continua a leggere..
Formaggitalia: a Milano la prima fiera dedicata ai formaggi tipici italiani
A Milano negli ultimi tempi ci sono eventi gastronomici ogni weekend: feste della birra a profusione, cibo da strada come se piovesse, vino a secchiate, pizze con ogni abbinamento possibile. Mancavano inspiegabilmente i formaggi. Una vergognosa lacuna finalmente colmata da Formaggitalia, la fiera dedicata ai formaggi tipici italiani e ai prodotti caseari. Che, eureka!, ha scelto Milano… Continua a leggere..
Panettone Day: Il Temporary Store
Nel pieno centro della movida milanese ilTemporary Store Panettone Day di Corso Garibaldi 42 a Milano, sarà aperto fino al 28 ottobre, 7 giorni su 7, dalle 10.00 alle 20. Realizzato in partnership con Novacart ed in collaborazione con Giuso e Cast Alimenti il nuovo Temporary Store Panettone Day è stato allestito con una nuova Continua a leggere..
Cannoli di cialda agli amaretti con mousse al fondente e zabaione al rum
Travel like a local. Un motto sempre più in voga tra tutti coloro che amano vivere esperienze di viaggio lontane dal turismo di massa e che è alla base di un grande progetto noto con il nome di Milano-Sanremo del Gusto. 3 regioni italiane confinanti (Lombardia – Piemonte – Liguria) consapevoli delle loro potenzialità territoriali e Continua a leggere..
