Tag Archives: Milano

Crostatine di grano saraceno e mandorle con marmellata di melograno

Ha nevicato per tre giorni consecutivi qui a Milano; non ricordo quando sia stata l’ultima grande nevicata qui in città. Forse ero ancora una bambina e quando arrivava la neve tutto diventava magico, a maggior ragione se cadeva sotto Natale. Ricordo che una volta, una Vigilia di Natale, il nonno mi aveva accompagnato in giardino Continua a leggere..

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Come decorare la tavola con i fiori

Il Myplant a Milano è stata davvero un’esplosione di colori, che mi ha dato un sacco di spunti, e devo condividerli con voi amici lettori. Oggi siccome piove ed è tutto grigio, io vi regalo colore, tante idee su come decorare la tavola con i fiori. La quantità dei fiori, è il segreto di questi Continua a leggere..

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Quando pensavi di aver visto tutto…a Milano arriva Fusho, il sushi burrito

Prendi il sushi e infilalo in un burrito: non so come sia venuta in mente questa idea ai fondatori di Fusho, nuovo locale nato a Milano in via Paolo Sarpi. Delle due l’una: o non sapevano cosa inventarsi, hanno buttato delle dita a caso sul mappamondo, sono venuti fuori Giappone e Messico e hanno pensato Continua a leggere..

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Salon du Chocolat Milano – 15-18 febbraio 2018

La terza edizione del Salon du Chocolat, la più importante manifestazione mondiale dedicata all’eccellenza del cioccolato, torna a Milano da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al MiCo Lab Milano, gennaio 2018 – Torna a Milano più ricco che mai Salon du Chocolat da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al Padiglione MiCoLAB, Continua a leggere..

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Ristorante Il Solferino a Milano: vintage di tendenza

Il ristorante Il Solferino a Milano, nel cuore del quartiere Brera dal 1909, è un angolo di quella Milano fascinosissima che tanto mi piace. Un mix perfetto di vintage e moderno: tipica trattoria milanese di un tempo nel menù e nel servizio curato, con il proprietario in sala attento a ogni dettaglio; ma anche luogo di Continua a leggere..

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Tre motivi per amare senza riserve Faccio Cose Vedo Gente a Milano

“Mah, te l’ho detto: giro, vedo gente, mi muovo, conosco, faccio delle cose.” “E l’affitto?” Scommetto che se siete fan di Nanni Moretti o anche solo di Ecce Bombo andrete in questo ristorante. Se invece non avete idea del perché aprire un locale e chiamarlo Faccio Cose Vedo Gente, scommetto che dopo aver letto questo articolo avrete comunque voglia Continua a leggere..

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Crostatine di Frolla Milano al pompelmo rosa

  Quando ho scoperto questa ricetta del maestro Iginio Massari, ho trovato un pas par tout per una frolla davvero deliziosa e dalla riuscita assicurata. Sembra di assaggiare una crostata di pasticceria. Consistenza perfetta da lavorare, non si altera nella forma in cottura, e cuoce uniformemente anche grazie alla presenza di un pochino di miele Continua a leggere..

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Io e il Maestro (due)

Un anno dopo. E’ successo di nuovo. Oggi sono stata a Milano con la mia amica

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Io e il Maestro

In una calda sera di fine estate, mentre giravo tra i padiglioni di Taste of Milano,

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Io, il Maestro e…la frittata condivisa

In una calda sera di fine estate, mentre giravo tra i padiglioni di Taste of Milano,

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