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Qualche mese fa mio marito mi ha regalato l’essiccatore. Era da un po’ che lo volevo e, grazie ad un offerta in internet, sono riuscita a comprarlo ad un prezzo stracciato. Come prima cosa ho essiccato mele e pere poi, per Natale, ho essiccato erbe aromatiche, zenzero e peperoncini per fare dei sali aromatici da Continua a leggere..

Le frolle montate ai pistacchi sono la mia personale proposta per MTChallenge di questo mese. La sfida prevede di preparare un biscotto di pasta frolla scelto tra le tre tipologie base in cui normalmente si prepara la frolla. Quindi la classica, la frolla montata e la pasta sablé. Io ho scelto la frolla montata e Continua a leggere..

Cari lettori,ormai siamo abituati ad acquistare online davvero di tutto: vestiti, scarpe, accessori, libri, smartphone… Ma ci sono alcuni oggetti di fronte ai quali rimaniamo perplessi. Se vi dicessi “ve la sentireste di acquistare un paio di occhiali in rete?”.Credo che di fronte a questa richiesta troverei molte perplessità, io per prima ho sempre respinto Continua a leggere..

Ed eccoci qui con la nuova sfida di questo mese. Dopo la difficile scelta mia e di Ely per la vincitrice, si riparte alla grande con una nuova sfida!!! Questo mese ovviamente, essendo io la madrina, si parla principalmente di SENZA LATTICINI. Si, perché non basta usare prodotti senza lattosio, questo mese dovrete impegnarvi al Continua a leggere..

E’ già il 16 aprile… è passato un mese e non me ne sono nemmeno accorta… In questi 30 giorni sono arrivate molte ricette.  Io e Welda vi ringraziamo tantissimo per aver partecipato al nostro contest, con grande entusiasmo promuovete la buona cucina anche con i “senza”. Come abbiamo detto molte volte, senza, non vuol Continua a leggere..

Breakfast in America  - Supertramp live Siamo tornate! Temprate? Forse. Riposate? Mai. Più buone? Neanche per scherzo. Lo Starbooks ci vuole sempre vigili e agguerrite e dopo un periodo di pausa, ripartiamo dalla Colazione! Colazione per Due, il libro di Giunti scritto dallo chef Andrea Golino, perfetto per chi ha tendenze romantiche e vuole fare la Continua a leggere..

Cavoletti di bruxelles é passato un mese dal mio ultimo post.. Il tempo passa e non me ne accorgo.. È anche vero che tempo per i fornelli zero e anche voglia a dire il vero… Mese interessante ma anche impegnativo sotto alcun aspetti, soprattutto da un punto di vista psicologico, non parliamo poi di quello Continua a leggere..

Chiedo scusa a chi mi segue, non volevo essere assente ma comincio a fare un po’ fatica a stare dietro tutto e tutti…come mai? Perché sono al 9° mese e tra una super panza che ormai si fa arrogantemente notare, e qualche disturbo legato a questa condizione così meravigliosa, qui si sta iniziando a far Continua a leggere..

Ormai tutte le verdure le troviamo in qualsiasi momento dell’anno, però quando sono nella stagione giusta, il sapore è tutto un’altra cosa. Sinceramente mangiare un pomodoro a dicembre non è come mangiarlo in estate. Tempo fa avevo trovato da qualche parte due file excel  suddivisi mese per mese con indicato il periodo di frutta e Continua a leggere..

  I Biscotti sono un Confort food che unisce la famiglia , come ogni bimba sono cresciuta con il profumo di biscotti fatti in casa ed ancora oggi alla soglia degli “Anta- più 1 ” sono alla ricerca della ricetta dei biscotti di mia nonna erano tipo i Cookie Ameriani ricordo che si formavano delle Continua a leggere..