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https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ In una mattina come le altre, ho deciso di cucinare i biscotti con scarto di centrifuga antiossidante. Facilissimi, vegan, gluten free, senza farina e senza grassi, preparati in maniera semplice con pochi ingredienti: scarto di centrifuga, zucchero integrale, farina di mandorle. Per una merenda siper energetica e senza sprechi! https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/

Il semifreddo allo yogurt e mirtilli è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, perfetto per gli amanti dello yogurt e della frutta. E’ perfetto come fine pasto nel periodo estivo, ma è anche una golosa merenda. Non servono particolari attrezzature, vi servirà solo uno stampo da budino in silicone. Io ho utilizzato, per l’occasione il Continua a leggere..

CROSTATA CON FROLLA ALL’OLIO  E’ buonissima croccante e friabile questa crostata con frolla all’olio, al cacao e con un ottima farcitura al cocco, facile da fare e golosissima, ottima per la prima colazione o la merenda…Con una sola controindicazioine: una fetta tira l’altra

Le focaccine al sesamo sono dei simpatici e soffici bocconcini che potete servire in qualsiasi contesto. Si prestano perfettamente come antipasto, apericena, buffet etc. In alternativa potete offrirle come merenda per i vostri figli o come spuntini fuori pasto. Guardate qui quante tante altre ricette di focacce potete gustare! L’articolo Focaccine al sesamo soffici gustose e morbidissime proviene Continua a leggere..

Plumcake zebrato senza glutine e senza burro, perfetto da servire a colazione o merenda. Un dolce soffice e buonissimo, con un ripieno tutto da scoprire. La ricetta del plumcake zebrato senza glutine è molto simile alla torta zebrata che trovate => QUI.  Qui sotto vi lascio la video ricetta del plumcake, così vi sarà più Continua a leggere..

La torta di ricotta, miele e noci pecan è una torta veramente speciale, ideale per colazione e merenda. Veloce e semplice da fare. E’ resa soffice grazie alla ricotta, è leggera perché non c’è burro, è resa speciale da un miele aromatico ed è golosa grazie alle noci pecan. Non potete lasciarvela scappare. L’articolo Torta Continua a leggere..

Dal blog L’angolo cottura di Roby Ciambella al Ciobar Ingredienti: 150 g di Farina di Grano tenero tipo 2 – RuggeriShop 50 g di Fecola di patate – Paneangeli 2 buste di Ciobar classico – Cameo 3 uova 120 g di zucchero 1 cucchiaino di Pasta con estratto di vaniglia in bacca – Paneangeli 1/2 bicchiere di olio di semi Continua a leggere..

Finalmente il 3 maggio è arrivato!  Da oggi in tutte le librerie potrete acquistare questo meraviglioso libro, frutto di due Amiche, due Cognate, con la passione per il Giappone e per la cucina tutta.     Le ricette contenute in Pancetta Bistrot: Ricette per tutte le ore, sono tantissime e divise per i vari momenti Continua a leggere..

Plumcake alle fragole e ricotta, ricetta senza glutine facile e veloce da preparare. Un dolce perfetto per essere gustato a colazione o merenda. Per preparare il plumcake alle fragole e ricotta ho usato la farina Biaglut che potete sostituire con la Nutrifree per dolci, e un vasetto di yogurt alle fragole che avevo nel frigo. Continua a leggere..

A ME NON  piacciono i dolci, ma in casa mia ne vanno matti e per evitare che babbo e figlia divorino merendine e biscotti a tutte le ore con la scusa “se tu non li fai, li compriamo giá fatti” , ogni tanto mi convinco e li preparo. I miei dolci sono sempre molto semplici, Continua a leggere..