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A Natale i dolci la fanno da padrone, comparendo sulle tavole it senza lattosioaliane e riempiendo subito di festa tutti i commensali. Non importa quanto si è mangiato tra antipasti, primi, secondi e contorni vari… la golosità prende il sopravvento e per il dessert c’è sempre spazio. Una raccolta tutta da visitare per scoprire le Continua a leggere..

E’ un guscio di frolla che racchiude una purea di mele Renette e cannella. Ingredienti: Per uno stampo da 20 cm Per la frolla 300 g di farina 00 (più quella per la spianatoia) 150 g di zucchero 100 g di burro 2 uova medie pizzico di sale Ripieno 2 mele Renette grandi  40 g Continua a leggere..

Avete già iniziato a spuntare sul calendario i giorni che mancano al Natale?Io non ancora. E poi basta aprire un qualsiasi social, un giornale o la televisione e, anche senza volerlo, il conto alla rovescia te lo trovi bello e calcolato.Intanto che gli altri contano io mi metto a preparare tutto ciò che ha bisogno Continua a leggere..

I mercatini di Natale più belli d’Italia Nel periodo natalizio non c’è nulla di più bello che passeggiare per le vie cittadine piene di luminarie e magari con la musica in sottofondo. Si crea un’atmosfera calorosa e quasi magica. Cosa può fare la differenza? Sicuramente visitare I mercatini di Natale più belli d’Italia , posti Continua a leggere..

Frittelle di mele e arancia golose e morbidissime, pronte in pochi minuti. Le frittelle di mele e arancia sono facilissime e veloci da realizaare, e non hanno bisogno di lievitazione. Provatele, sono davvero buonissime! Ricette da non perdere=> Salame dolce alla Nutella e mascarpone, COTOLETTE di PATATE in PADELLA ,  Crostini di polenta Seguimi anche su Continua a leggere..

Ravioli rossi con salsa di mele di Alessandra Spisni Ingredienti:  450 g farina  4 uova  1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro  Per il ripieno:  200 g ricotta,  200 g di gorgonzola dolce  100 g di mascarpone  500 g di mele Golden  1 scalogno invernale  1 spicchio di aglio  50 g di burro q.b.  basilico Continua a leggere..

Cotolette di patate in padella ripiene di prosciutto cotto e mozzarella, gustose e facilissime da preparare. Perfette da servire come secondo o antipasto.RICETTA DA NON PERDERE=>Salame dolce alla Nutella e mascarpone, Frittelle di mele e arancia , Crostini di polenta  3 Idee di Antipasto per Natale con la pasta sfoglia- Ricette con videoLe cotolette di Continua a leggere..

La ZUCCA in AGRODOLCEcon ACETO di MELE e PEPERONCINO è davvero un condimento speciale. Un contorno semplice, veloce da preparare e davvero gustoso da condividere a tavola. La ZUCCA in AGRODOLCE può essere un ottimo piatto da proporre tra le portate natalizie. E’ importante, per la meglio realizzazione di questa ricetta, avere una BUONA ZUCCA. Vi Continua a leggere..

Strudel di mele con gocce di cioccolato In cucina con zia Lora

Ci siamo quasi. E’ praticamente finito anche questo piovoso Novembre. Noi abbiamo anticipato di una settimana il nostro albero di Natale, per la gioia dei bambini che per la prima volta hanno davvero collaborato in sintonia senza rompere nulla… Li ho visti “grandi”, cresciuti. Non solo in altezza. Mi piacerebbe riuscire a trasmettere loro delle Continua a leggere..