Tag Archives: melanzane

Ingredienti: 2  melanzane medie (oppure una bella grande) 50  gr di pistacchi 80  gr di speck origano formaggio al pepe olio d’oliva Tagliare a fette le due melanzane,  grigliarle in una piastra e salarle. Mettere sul fuoco una pentola d’acqua con il sale e quando raggiunge l’ebollizione cuocervi la pasta. Intanto preparare il sugo: tagliare Continua a leggere..

Ingredienti: 2  melanzane medie (oppure una bella grande) 50  gr di pistacchi 80  gr di speck origano formaggio al pepe olio d’oliva Tagliare a fette le due melanzane,  grigliarle in una piastra e salarle. Mettere sul fuoco una pentola d’acqua con il sale e quando raggiunge l’ebollizione cuocervi la pasta. Intanto preparare il sugo: tagliare Continua a leggere..

Un primo adatto ai bambini, e adulti, che non vogliono saperne di mangiare le melanzane per partito preso. È molto semplice da preparare… Gli ingredienti sono 1 melanzana Olio Aglio Ricotta (la quantità in base ai propri gusti) Sale Per prima cosa ho dovuto pelare la melanzana per mimetizzarla

Un primo adatto ai bambini, e adulti, che non vogliono saperne di mangiare le melanzane per partito preso. È molto semplice da preparare… Gli ingredienti sono 1 melanzana Olio Aglio Ricotta (la quantità in base ai propri gusti) Sale Per prima cosa ho dovuto pelare la melanzana per mimetizzarla

Incuriosita da queste bruschettone ho voluto provarle… e sono piaciute a tutti..ne avro’ sempre una scorta in casa x una cena improvvisaci puoi mettere quel che hai…. ECCO come ho fatto io….   base formaggio spalmabile con aggiunta di prosciutto cottosolo melanzane grigliate e mozzarella tritata!! QUESTE con….friarielli e mozzarella tritata…prosciutto cotto e mozzarella tritata!!    Continua a leggere..

Tartellette con verdure grigliate e mozzarelle perfette per accompagnare un aperitivo con gli amici ma anche per una cena informale davanti alla TV. Preparate con pasta sfoglia senza glutine e farcite con verdure grigliate come melanzane , zucchine e cipolla . Un antipasto veloce da preparare, ma molto gustoso e sfizioso. Per rendere ancora più buone Continua a leggere..

Bella, bella e proprio interessante questa scatola Degustabox di Marzo 2017! Un prodotto più accattivante dell’altro, tutti perfettamente in linea coi colori, sapori, profumi della stagione che ormai avanza, la primavera. Forse perchè adoro certe cose di mio: trovare melanzane sott’olio, salse saporite e gustose per carne, pesce e verdure, cornetti salati e sciroppo d’acero, Continua a leggere..

Benvenuto sul mio blog Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini. Un’idea sfiziosa da fare con ciò che abbiamo in frigorifero, pronto in 15 minuti,facile da fare. Rotolo salato farcito Ingredienti Pane per tramezzini Formaggio filante a fette sottili (io ho usato provolone dolce) Prosciutto cotto a fette Melanzane fritte Rotolo salato farcito fatto Continua a leggere..

Melanzane ripiene di cous cous Melanzane ripiene di cous cous Adoro le verdure ripiene, ne vado super ghiotta! Rappresentano un piatto semplice, da realizzare con gli ingredienti che si hanno a portata di mano, e sono perfette da mangiare come secondo piatto o da servire ai vostri ospiti come antipasto. Se siete alla ricerca di Continua a leggere..

Sabato il De Win mi ha ordinato le zeppole per la festa del papà (in realtà era da almeno una settimana che rompeva per ste benedette zeppole!). Mentre le zeppole erano 'work in progresss' Junio mi ha fatto l'ordine dei dolci con la Nutella che vuole portare domani a scuola per festeggiare il suo compleanno. Continua a leggere..