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cous cous pesce e verdure
pasta ai frutti di mare INGREDIENTI per la pasta ai frutti di mare 700G DI FASOLARE 700G DI COZZE 600G DI TELLINE 600G DI VONGOLE 600G DI POMODORI 120 G DI CUSCUS 60 G DI CAROTA 60 G DI ZUCCHINE 60G DI CIPOLLA 60 G DI FAGIOLINI 60 G DI CECI LESSATI AGLIO PEPERONCINO ORIGANO Continua a leggere..
Varie: Il pranzo a sacco per la spiaggia- cosa mangiare sotto l’ombrellone?
Quando il caldo non dà tregua, cosa c’è di meglio di una bella fuga al mare? Per chi vuole evitare i costosi e affollatissimi lidi italiani, le spiagge libere sono la soluzione ideale per godersi un po’ di relax. Tuttavia, non basta essere tipi da spiaggia, servono senso pratico e un’ottima organizzazione, soprattutto se si Continua a leggere..
Risotto di mare bianco saporito
Risotto di mare bianco saporito Un risotto di mare bianco e una frittura di calamari (qui la ricetta) di solito fanno contenti tutti. È un piacere vedere quelle facce soddisfatte alzarsi da tavola, come chi si è ricaricato ed è pronto per continuare fiducioso la giornata. Il risotto di mare con calamari freschi, cozze fresche e in Continua a leggere..
Sandwich ghiotto
Sandwich ghiotto Sandwich ghiotto Un sandwich goloso, perfetto da gustare in ufficio per pranzo o a cena, quando si vuole mangiare davanti a un bel film o una serie TV, o addirittura da mangiare per un pranzo al mare (in quest’ultimo caso, conservate il panino nella borsa frigo altrimenti lo yogurt greco andrà a male). Continua a leggere..
Insalata di pasta ai peperoni …chiacchierando di Trieste
“…Trieste ha una scontrosa grazia. Se piace, è come un ragazzaccio aspro e voracecon gli occhi azzurri e mani troppo grandiper regalare un fiorecome un amore con gelosia…” (U.Saba) Prima di rientrare a Roma, alla fine del nostro viaggio in auto, di cui vi ho parlato nello scorso post, abbiamo fatto una sosta a Trieste, Continua a leggere..
Insalata di pasta fredda ai peperoni …chiacchierando di Trieste
“…Trieste ha una scontrosa grazia. Se piace, è come un ragazzaccio aspro e voracecon gli occhi azzurri e mani troppo grandiper regalare un fiorecome un amore con gelosia…” (U.Saba) Prima di rientrare a Roma, alla fine del nostro viaggio in auto, di cui vi ho parlato nello scorso post, abbiamo fatto una sosta a Trieste, Continua a leggere..
Smoothie da bere…e da gustare! 3 RICETTE FRESCHE e SANE
Tre ricette di smoothie da fare in casa nei pomeriggi caldi d’estate e da gustare dopo una giornata di mare per una sana e rinfrescante merenda. Facili, veloci,leggeri e super gustosi! I dottori dicono “5 porzioni di frutta e verdura al giorno”. Sì, ma che noia! Diciamo la verità: mangiare frutta,così com’è, è un po’ Continua a leggere..
Bottega Verde Sol Protezione +
Care ciriddine quest’anno, causa terzo pancione in crescita, abbiamo dovuto necessariamente anticipare le vacanze al mare! E così luglio è stato lo scenario ideale per ambientare le nostre prime vacanze salentine! Certo da Milano al tacco d’Italia la strada è lunga … specie con una pancia gigantesca alla 30sima settimana e con una piccola ospite Continua a leggere..
Panino alla caprese che non sporca, ricetta facile e veloce
Panino alla caprese che non sporca PANINO ALLA CAPRESE CHE NON SPORCA …….Periodo di giornate al mare o all’aperto e allora cosa c’è di meglio di un buon panino fresco, profumato e gustoso. Il panino alla caprese che non sporca è perfetto proprio da portare in gita proprio perché potete chiudere il panino e la farcitura non Continua a leggere..
voglia di mare e profumi d’estate … linguine con colatura di alici
L’estate finalmente è arrivata. La voglia di tuffarsi in mare e rinfrescarsi dalla calura estiva spesso ci assale. A volte improvvisa. Per chi come me abita a meno di un’ora dalla spiaggia più vicina raggiungere il mare è veloce e facile a farsi! Estate è sinonimo di piatti leggeri, colorati, veloci da preparare e fatti con… Continua a leggere..
