Tag Archives: maniera
Carpaccio Ricco di Bresaola
Se avete letto il precedente post sapete che il De Win è stato messo dal doct a riso in bianco, pollo ai ferri, verdura scondita e se proprio vuole un dolcino gli è stato concesso un ciambellone rigorosamente ultralight. Il tutto non certo per motivi di dieta bensì per “troiai” (detta alla maniera del doct) Continua a leggere..
Plank: il miracolo in 5 minuti
Se ambite ad arrivare alla prova costume al meglio e avete poco tempo per andare in palestra, amate la praticità nelle cose, apparteniate alla categoria di persone “da domani mi iscrivo in palestra” e poi questo domani non arriva mia, ebbene il plank è l’esercizio isometrico che fa per voi.Questo esercizio porta numerosi benefici al Continua a leggere..
Insalata di farro, broccoli e cavoletti
Siete di corsa anche voi oggi? Io ho preparato in anticipo la mia insalata di farro, anche se non ci vuole molto tempo comunque. Pausa di salute e poi mi rituffo in tutte le cose che devo fare. Buon pranzo a tutti. Ingredienti per 4 persone 150 g di farro 1 broccolo 10 cavoletti di Continua a leggere..
Burro di Cocco
Il burro di cocco è un prodotto che si ottiene in maniera molto semplice dalla farina di cocco (le classiche scagliette di cocco che si trovano nei supermercati). Normalmente viene usato per preparare dolci alla pari del burro tradizionale. Persone :– – Tempo Di Cottura :0 min. – Pronta In […]
FARFALLE IN CREMA DI ZUCCHINE
Una ricetta per usare la zucchina in maniera un pò meno triste del solito, anche se in realtà questa ricetta l’ho imparata in una delle tante diete fatte….ma devo dire che il gusto non è per niente triste!Provate e mi direte… Le uniche cose che vi servono sono delle zucchine che dovrete pelare leggermente (io Continua a leggere..
Il caffè a Trieste: il discusso capo in B
In questo periodo il lavoro di insegnante mi ha portato vicino Trieste, esattamente a Grado ma quando posso, mi piace prendere l’autobus e raggiungere la capitale mitteleuropea. Che bella città Trieste! Per uno come me che è sempre vissuto guardando il mare, passeggiare a Trieste vuol dire respirare aria di casa (quasi). E l’odore del Continua a leggere..
Le feste ed eventi aziendali
Il giusto mix per una buona festa aziendale Le feste aziendali sono sicuramente momenti importanti per le aziende, in quanto in esse è possibile staccare dall’ambiente lavorativo per trascorrere qualche ora di divertimento insieme ai propri colleghi. E’ importante, per organizzare una buona festa aziendale, scegliere luoghi ideati e progettati per l’obiettivo in maniera Continua a leggere..
Casatielli monoporzione
I casatielli monoporzione sono un modo per presentare in maniera carina e scenografica un classico della cucina partenopea. Il rustico napoletano più famoso per eccellenza, il casatiello, proposto in una veste davvero accattivante. E che bontà!
Coppette con pandoro abbrustolito, yogurt greco e lamponi
Le feste natalizie sono finite da un po’ ma potrei scommettere che alcuni di voi ancora non sono riusciti a smaltire del tutto pandori e panettoni.Se odiate lo spreco, ecco un modo pratico e facile di adoperare il pandoro e consumarlo in maniera diversa, a mio avviso anche più piacevole. Ingredienti per 3 porzioni:1 Continua a leggere..
Tamagoyaki: specialità giapponese
Tamagoyaki, letteralmente uovo cotto, si prepara arrotolando su se stessi dei sottili strati di uovo condito in maniera particolare. Ideale a colazione, come parte del bento o come ingrediente per il sushi Ingredienti4 uova1 cucch. salsa di soia1 cucch. mirin 1 cucch. zuccherosale q.b.olioPreparazioneIniziate con lo sbattere le uova in una ciotola utilizzando una forchetta Continua a leggere..