Tag Archives: maniera

Tartelette con crema al limone e composta di more

Blackberry way – The MoveNegli ultimi mesi, pur non cucinando un granché, ho fatto una full immersion nello studio della pasticceria più "raffinata", chiamiamola così, anche se in realtà è più un passo verso la pasticceria seria, che incute sempre un grande timore. Il mio sogno è sempre stato quello di riuscire a preparare delle tartelette Continua a leggere..

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Ring Light cosa sono e come possono aiutare nel mondo foodblog

Ring Light cosa sono e come possono aiutare nel mondo foodblog. Utilissime sia per realizzare le foto dei piatti che per le video ricette. Le Ring Light sono, come dice la parola inglese, degli anelli luminosi più o meno alti che permettono di illuminare con luce calda o fredda un volto oppure una persona a Continua a leggere..

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Le migliori gelatiere del 2021: guida all’acquisto e all’uso

Le migliori gelatiere del 2021: guida all’acquisto e all’uso. State pensando di acquistare una gelatiera ma non sapete quale, ecco le migliori. In questa caldissima stagione c’è una cosa della quale non possiamo fare a meno: i gelati, ecco perchè ho deciso di guidarvi verso la scelta delle migliori gelatiere del 2021. Il gelato mangiato Continua a leggere..

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Polpo caramellato al miele

La ricetta che oggi vi propongo è così semplice da non credere, ma al contempo vi consentirà di gustare qualcosa di veramente particolare. Quindi, se volete stupire i vostri ospiti senza dover stare necessariamente ore e ore davanti ai fornelli, questa preparazione fa al caso vostro.  Ingredienti: un bel polpo di scoglio (dato che utilizzeremo Continua a leggere..

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Melanzane al forno ripiene con scamorza e prosciutto

Oggi prepariamo le melanzane con ripieno di scamorza e prosciutto, una vera e propria golosità ed un’altra maniera per gustare questo versatile ortaggio. Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane, 200 gr scamorza affumicata, 200 gr prosciutto cotto, 2 uova, pangrattato, sale. Tagliate a fettine le due melanzane,  mettetele dentro ad uno scolapasta distribuendovi sopra del Continua a leggere..

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Peperoni, come spellarli in maniera facile e veloce

Peperoni, come spellarli in maniera facile e veloce per digerirli meglio. Le varie tecniche per eliminare l’indigesta pelle senza fatica. Come sapete la pelle dei peperoni non viene digerita, ma direttamente espulsa dal nostro corpo quindi perchè non eliminarla dall’inizio? A certe persone non piace nemmeno masticare il peperone cotto con la pelle ancora attaccata, Continua a leggere..

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Tagliere, come pulirlo nel modo più corretto senza danneggiarlo

Tagliere, come pulirlo nel modo più corretto senza danneggiarlo e mantenerlo bello nel tempo senza commettere questi errori comuni. Per noi che amiamo cucinare il tagliere è un’accessorio fondamentale, pulirlo nella giusta maniera è molto importante e spesso si fanno degli errori abbastanza comuni. tagliere per tritare di Arte Legno Spello E’ molto importante mantenere Continua a leggere..

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Pollo alla Paprika come realizzarlo con la crosticina croccante

Pollo alla Paprika come realizzarlo con la crosticina croccante, con cottura lenta senza che esca asciutto. Il pollo alla paprika è una ricetta che amo molto non solo per il sapore speziato e un poco piccantino ma anche per il meraviglioso profumo che sprigiona nella cucina quando lo si prepara. pollo alla paprika Qual’è il Continua a leggere..

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Le migliori friggitrici ad aria: cosa sono e come funzionano

Le migliori friggitrici ad aria: cosa sono e come funzionano. Non sapete quale scegliere? in questo articolo vedremo le migliori. Un modo di cucinare più salutare, soprattutto per le fritture, sta prendendo piede negli ultimi anni soprattutto con l’avvento delle migliori friggitrici ad aria. Questi dispositivi permettono di realizzare fritture senza l’utilizzo dell’olio, quindi il Continua a leggere..

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Pasta frolla salata all’olio extravergine d’oliva come prepararla

Pasta frolla salata all’olio extravergine d’oliva come prepararla in casa in maniera facile e veloce. E’ pronta all’uso. La pasta frolla salata all’olio extravergine d’oliva è un valido sostituto alla pasta briseé, facilissima da fare resta molto elastica e potete realizzare dalle torte salate ai biscotti sino alle tartellette e tantissimo altro. Vi consiglio di Continua a leggere..

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