Tag Archives: mamma

Le polpette alla boscaiola sono un secondo piatto gustosissimo e saporito, a base di polpette di vitello insaporite in un sughetto cremoso preparato con funghi champignon. E’ un piatto che racchiude il secondo e il contorno e, volendo, ci si può condire anche un bel piatto di tagliatelle! Personalmente, amo molto i piatti che uniscono proteine Continua a leggere..

Una sfida tra te e me Polpo delle mie Brame….ma….posso dirmi soddisfatta della tua cottura perfetta!Domenica c’è stato il mio Showcooking da Florenzi, “Un’insolita cena”, quindi non potevo star in casa a cucinare, per cui mi sono anticipata al sabato sera: “non volevi mica andare a ballare di sabato sera??meglio stare a sfidare il mio Continua a leggere..

Premetto che questo articolo avrei dovuto scriverlo prima della Festa della mamma. Sarebbe dovuto essere un suggerimento ai papà che desideravano preparare un aperitivo semplice e sfizioso assieme ai bambini. Purtroppo mi sono rivelata anche questa volta una pessima foodblogger… però è stato per una buona “causa”. Ho infatti preferito fare la mamma e passare questo fine Continua a leggere..

Oggi è la festa della mamma, di tutte le mamme del mondo e della mia. Vorrei dedicare questa morbida zuppa non-zuppa inglese a tutte le mamme che combattono la propria battaglia personale. Quelle per cui la vita non è sempre rose e fiori, anzi, a volte solo arbusti e spine. Quelle che non si arrendono, Continua a leggere..

L’ho rovinata, ho rovinato l’Antonia.Oramai la mamma della blogger si riconosce anche dall’ inpiattamento perché vi assicuro che in tutti i suoi anni in cucina, non hai mai inpiattato cosi.Sarà che poi sà che condivido la foto con voi ma l’altro giorno con questo risotto mi ha davvero stupito.In realtà appena ho visto le ortiche Continua a leggere..

Spesso mi capita che il sabato sera dopo il lavoro, vado con gli amici/colleghi in qualche locale, credo di convincermi che mi divertirò e che trascorrerò una piacevole serata. Ma nulla da fare, dopo neanche 20 minuti ho la voglia di correre a casa, buttarmi nel letto, riposarmi e alzarmi non molto tardi per riuscire Continua a leggere..

Nel giorno della festa della mamma, 8 Maggio 2016, non solo torte con cuori ma anche dolci ancor più semplici e dal tocco

Sapete quanto sia attenta all’educazione alimentare dei bambini e quanto apprezzi gli eventi organizzati per i più piccoli, con fini educativi e sociali, così oggi faccio gli auguri a tutte le mamme, nella giornata a loro dedicata, parlandovi della festa della frutta e della verdura.  Non si tratta di uno dei tanti grandi eventi del food Continua a leggere..

Quest’anno sono riuscita a superare indenne la Befana, il compleanno, la festa della donna, Pasqua. Poi però è arrivata anche lei: la festa della mamma. “Mioddio cosa le regalo?!” “Fiori?” “Banale” “Cuori?” “Scontato” “Amori?” “Melenso” “No, ci vorrebbe qualcosa di vero, sempiterno, qualcosa che possa portare sempre con sé come costante testimonianza della gratitudine e Continua a leggere..

Crostata di fiori festa della mamma La crostata di fiori festa della mamma è il dolce ideale per festeggiare con tutta la famiglia. per la pasta frolla 300 grammi di farina 00 50 grammi di zucchero di pura canna Tropical Bio 25 grammi di zucchero 100 grammi di  burro 1 tuorlo 1 uovo intero il succo di Continua a leggere..