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      Dal momento in cui viene al mondo il neonato è completo e presenta in potenza tutte le caratteristiche di un uomo o di una donna: infatti l’avventura dell’esistenza comincia proprio a partire dalla nascita. Se una donna è in attesa di un bambino o si propone di averne uno in futuro, è Continua a leggere..

Coniglio alla cacciatora – ricetta della mamma Il coniglio alla cacciatora è un ottimo e sfizioso piatto a base di carne. La caratteristica principale di questa ricetta è l’utilizzo dell’aceto per la cottura della carne. Mia madre solitamente lo cucina con il vino e solo a termine cottura lo fa insaporire con poco aceto. Quindi Continua a leggere..

Mia mamma da piccola mi preparava la merenda da portare a scuola: a quei tempi lo spuntino prevedeva un panino o un frutto. Io come al solito mi facevo preparare il panino.. Eh sì, amo tanto il pane ancora adesso, è l’alimento, insieme al parmigiano, di cui non posso proprio fare a meno.  Amo cucinare Continua a leggere..

Mio marito mi ha regalato la pastamaker… è formidabile! Finalmente possiamo fare la pasta con le nostre farine preferite, biologiche, macinate a pietra, a chilometro zero!! Ho provato a fare questi deliziosi rigatoni verdi e devo dire che sono deliziosi, tutta un’altra cosa rispetto alla pasta secca che si trova al supermercato! Ecco come si Continua a leggere..

Ben trovati e saluti carnevalosi a tutti! Questa è una ricetta tradizionale della mia famiglia utile per diversi festeggiamenti…In famiglia veniva preparata durante la vigilia di capodanno, durante il periodo del carnevale e per altri festeggiamenti celebrati in maniera sempre conviviale.La ricetta di questa leccornia la trovate qui Questa versione particolare delle ciambelle con le Continua a leggere..

Le graffe sono delle ciambelle fritte ricoperte di zucchero che si preparano durante il periodo di Carnevale…e non solo! La ricetta napoletana con patate è soffice e facile da preparare. La domenica,si sa,è di tradizione il dolce per chiudere il pranzo(come se a casa mia,non mangiassimo già abbastanza) e per tradizione ognuno di noi propone Continua a leggere..

C’era una volta,un bambino molto povero chiamato Arlecchino, che viveva con la sua mamma in una misera casetta. Arlecchino andava a scuola e, per Carnevale, la maestra organizzò una bella festa e propose a tutti i bambini della scuola di vestirsi in maschera. I bambini accolsero l’idea con molto entusiasmo, parlavano dei loro vestiti coloratissimi Continua a leggere..

Tempo fa abbiamo invitato a casa nostra, i miei genitori e quelli della nostra amica Ros col suo compagno Stefano, entrambi nostri grandi amici, con anche mia sorella e la mamma del mio amato Blade, per passare un piacevole pomeriggio. Ho preparato per l’occasione, una sorta di buffet dolce davvero delizioso in cui tutti si Continua a leggere..

Bomboloni senza glutine. Non credo ci sia bisogno di spiegare molto: Bomboloni senza glutine. Basta guardare le foto e capire. I Bomboloni sono i dolci più golosi che ci siano! Mia mamma ogni volta che torno ad Agropoli, mi prepara sempre le zeppole di San Giuseppe. Ora, vedere ovunque, da giorni, gente friggere, probabilmente in Continua a leggere..

Così, nel 2014, al momento dell’ ecografia, i nostri “futuri eroi” sono stati informati che ben 4 sono i bambini che nasceranno! La meraviglia e lo stupore hanno lasciato ben presto il posto alla preoccupazione, in quanto le gravidanze multiple faticano, da statistica, a superare le 31 settimane. Ed in effetti è ciò che è Continua a leggere..