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Questa è una ricetta classica che ogni mamma ha provato a preparare almeno una volta per il compleanno dei propri figli. La torta pinguino è buonissima, fa venire l’acquolina solo a sentirne il nome, così soffice, cremosa all’interno, ricca di cioccolato… troppo golosa!Se siete amanti del cioccolato potete trovare anche tante altre ricette golose seguendo Continua a leggere..

In questi giorni sono un po’ assente dai social. All’inizio avevo pensato di approfittare delle feste per prendere una pausa e godermi la mia famiglia. Ma mentre i giorni passano capisco che il tempo che trascorro con i miei e soprattutto con mia mamma  è troppo prezioso e non voglio perderlo. Da qui la decisione Continua a leggere..

26 dicembre il calendario dell’Avvento 2019 va in pensione tante le idee da poter ancora usare per queste feste ve le ripropongo una ad una biscotti all’amarena palline di pane e pesce al forno biscotti di ricotta le linguine ai frutti di mare crostata al limone vol au vent ai funghi,piselli e lonza pasta frolla Continua a leggere..

Il mio nome è  Artù,  credo di avere circa quattro mesi,  ed ero un piccolo randagio… all’inizio di novembre, faceva molto freddo e probabilmente avevo perso la mia mamma… allora mi sono rifugiato nel cofano della macchina di Flora e lei lì mi ha trovato!!!Qua da lei sono felice mi riempe di coccole e mi Continua a leggere..

Tomino al forno alle noci con composta di pere e cannella Questo è un piatto velocissimo che metterà sicuramente d’accordo vegetariani ed onnivori alla stessa tavola! E’ un accostamento squisito, irresistibile: il morbido tomino, la dolce e il profumata composta di pere e cannella, le croccanti e aromatiche noci… mamma mia, da leccarsi i baffi! Continua a leggere..

Natale non sarà Natale senza regali, e senza dolcetti. Per questo ho preparato uno dei miei dolci preferiti: i Browies al cioccolato. Un quadrato tira l’altro e la ricetta è davvero semplice, la potrebbe rifare anche mia mamma. Io ho arricchito il tutto con cannella, noci e gocce di cioccolata. Non so voi, ma davanti Continua a leggere..

 Quando si diventa madre, cambiano i ritmi, le abitudini e soprattutto le priorità. È stato così anche per Alice Bresciani, 38 anni. Da quando tre anni fa la piccola Adele è entrata a far parte della sua vita, ha capito che fare un bambino oggigiorno è una scelta coraggiosa, soprattutto se si vuole continuare a Continua a leggere..

Tra un mese saremo nel pieno delle festività natalizie: un periodo in cui i preparativi, sia a livello di addobbi, sia a livello di preparazione di dolci, dolcetti e quant’altro, fervono. Il ricordo di quello che avveniva a casa mia quando ero bambina, mi ha fatto decidere di dedicare alcuni post a quelli che erano Continua a leggere..

Ma quanto sono buoni gli gnocchi? Quando ero piccola quasi tutte le domeniche assistevo la mia mamma nella preparazione ed il mio compito era quello di "rigarli" sull’apposito attrezzino di legno. Settimana scorsa mi sono saltati in mente e questa volta i ruoli si sono invertiti: ho impastato io le patate e la semola e Continua a leggere..

Oggi ricetta calabrese: i Bocconotti! I Bocconotti, sono un tipico dolcetto della tradizione calabrese, nello specifico della provincia di Cosenza. Sono realizzati di pasta frolla e ripieni, la ricetta tradizionale li vede farciti con marmellata di uva. Adoro questi dolcetti, da piccola ricordo che mamma ne preparava a vagonate, insieme alla sua cara amica Ivana Continua a leggere..