Tag Archives: limone

APPLE PIE

E visto che avevo abbastanza mele,ho deciso di realizzare questa specie di crostata con pezzi di frutta all’interno (in questo caso le mele). Realizzarla e’ abbastanza semplice,e ho deciso di lasciarvi la ricetta anche perche’ molto buona… Ok magari non sara’ come l’originale,ma a mè cosi’ piace molto… Ingredienti per la frolla: Questa è una Continua a leggere..

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Crostata Integrale con Confettura di Albicocche e Mele

 Crostata integrale farcita con confettura di albicocche fatta in casa e mele, per una merenda sana,  genuina e gustosa. INGREDIENTI 2 tuorli 100 gr di zucchero di canna 125 gr di burro 200 gr di farina integrale buccia grattugiata di mezzo limone 4 cucchiai di confettura di albicocche 1 mela grande zucchero a velo Il Continua a leggere..

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CROSTATA INTEGRALE alle GIUGGIOLE

Ingredienti: 330g giuggiole denocciolate e tagliuzzate, 100g zucchero di canna integrale, la scorza grattugiata di 1 limone, 250g farina integrale, 90g burro, 120g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo Mescolare le giuggiole con lo zucchero di canna e la scorza del limone, coprire e lasciare macerare per 30 minuti. Continua a leggere..

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Paste di mandorla siciliane

Sono uno dei simboli della pasticceria siciliana, diffusi in diverse forme e consistenze in tutta l’Isola: ogni tipologia è squisita, tentatrice come le ciliegie, perché uno tira l’altro. Sono i pasticcini di mandorle, in Sicilia li chiamiamo ‘paste di mandorla’: a Messina sono piccoli e candidi, a Catania a forma di S, a Bronte c’è Continua a leggere..

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Dall’India con furore: come preparare il Pollo Tandoori

Delizioso e esotico, il pollo Tandoori sa trasportarci in India fin dal primo boccone! Scopriamo insieme come prepararlo a casa nostra in poche, semplici mosse Tipico della regione del Punjab, il pollo Tandoori è uno dei piatti più famosi di tutta la cucina indiana. Immancabile in ogni ristorante indiano che si rispetti, si tratta di Continua a leggere..

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CHRISTMAS SWEET BOX

 Adoro prepararmi così alla festa più bella: comincio ad impastare ed infornare, perché il dono più atteso e dolce è proprio dentro la mia cucina, tra le mie mani: tanti biscotti e praline da regalare, da sgranocchiare mentre si scartano i regali. Preparazioni diverse, gusti e decorazioni tutti racchiusi in una sweet box che ci Continua a leggere..

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Sarde gratinate al finocchietto

Uno dei ricordi più belli dell’estate è quello del profumo di finocchietto che si respirava ovunque a Lampedusa.Adoro profumare i piatti, donargli quel tocco in più dato da un aroma o da una spezia.Il finocchietto è il re indiscusso della mia cucina, specialmente quando ho voglia di ricordare le giornate di sole che fanno bene Continua a leggere..

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Articoli presi da “Non sprecare”: Biscotti in padella

fonte:http://www.nonsprecare.it/ricetta-biscotti-cotti-padella?utm_campaign=Newsatme&utm_content=Biscotti%2Bin%2Bpadella%3A%2Bla%2Bricetta%2Bdalla%2Bcottura%2Binsolita%2Bperfetta%2Bper%2Buna%2Bcolazione%2Bsana%2Be%2Bnutriente&utm_medium=news%40me&utm_source=mail%2Balert Sfiziosi e davvero gustosi, i biscotti cotti in padella si preparano in pochissimo tempo e sono una ricetta perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Friabili e semplici da preparare, i biscotti in padella sono una ricetta davvero golosa dalla cottura insolita. Non richiedono infatti l’utilizzo del forno ma di Continua a leggere..

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Risotto cacio e pepe sfumato alla birra, mantecato all’olio d’oliva – con nocciole tostate e zeste di limone

In seguito ad una gara sull’impiego di un ottimo olio extravergine d’oliva biologico in cui la mia ricetta dei gyoza ai ceci e zeste di limone è arrivata prima in classifica tra numerosi partecipanti – scelta da una giuria di esperti e bravissimi chef noti della Capitale – lo scorso maggio, durante la finalissima disputataRead Continua a leggere..

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Tortino di patate e salmone

Questa volta vi voglio proporre il tortino di patate e salmone, una ricetta economica, gustosa e semplice da preparare. Pochi ingredienti, ma tanto sapore! Ingredienti per 4 persone: 4 patate grandi (circa 800 g in tutto) 200 g di salmone affumicato 200 g ricotta di mucca 1 limone zenzero fresco 2 uova sale burro q.b.   Per Continua a leggere..

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