Tag Archives: limone

Biscotti con marmellata e fichi secchi Questi biscotti con marmellata e fichi secchi sono delle mezze lune che racchiudono marmellata e fichi secchi; in questo caso marmellata di albicocche e pere, ma ognuno può mettere la marmellata preferita. Per prepararli occorre poco tempo e si conservano bene per tre giorni. Anzichè pesare gli ingredienti ho adoperato un Continua a leggere..

La Coca Cola è forse la bevanda più famosa al mondo, la più apprezzata (dopo acqua, birra e vino) amatissima dai bambini e non solo. La ricetta della Coca Cola è segretissima, addirittura si narra che sia custodita in una cassetta di sicurezza blindata all’interno del caveau della Sun-Trust Bank, ad Atlanta, e solo due Continua a leggere..

Tartufini con pan di spagna, lemon curd e cocco Oggi vi propongo una ricettina veramente deliziosa, degli ottimi tartufini al limone e cocco… uno tira l’altro

Le zeppole arancia e cannella sono un ricordo dolcissimo della mia infanzia! Mia madre le preparava molto spesso per noi, una ricetta con pochi ingredienti e velocissima da fare, le ho viste l’altro giorno in un gruppo di cucina su Facebook e me ne sono ricordata, perciò le ho riproposte subito a casa e devo Continua a leggere..

Ecco a voi la mia prima ricetta con l’AGLIO NERO, una versione molto profumata di un contorno classico, le carote spadellate.  L’acidità del limone esalta la dolcezza delle carote è l’aroma di liquirizia che sprigiona l’aglio nero, lega i due sapori. Per preparare questo contorno vi servirà un pelaverdure, una mandolina, una padella antiaderente e Continua a leggere..

L’olio d’oliva e limone può essere considerato un rimedio conosciuto fin dai tempi più antichi. Una di quelle classiche cure che le nostre nonne ci hanno insegnato e che non bisognerebbe mai dimenticare. Un cucchiaio di olio d’oliva unito al succo di limone può veramente rappresentare un toccasana eccellente. Usiamo olio d’oliva e limone a Continua a leggere..

Torta soffice al limone e semi di papavero con olio Questa ricetta l’ho trovata qui per caso ed in quanto mi è sembrata molto facile, essendo una amante delle ricette facili, ho preso subito spunto e l’ho provata. Ho fatto qualche piccola modifica usando del olio al posto del burro, ma il risultato è stato Continua a leggere..

Ci sono alcuni ingredienti che, nei mesi freddi, amo utilizzare: la zucca, il topinambur e gli agrumi sono tra questi. Tra l’altro si sposano molto bene tra di loro, la dolcezza della zucca è ben equilibrata dal sapore delicato di carciofo del topinambur e l’arancio e il limone ne esaltano il sapore. Quindi l’idea di Continua a leggere..

Insalata di patate viennesi Insalata di patate viennesi L’insalata di patate è un piatto tipico della cucina tedesca e austriaca (la cd. kartoffelsalat), un contorno ricco, fresco e colorato, che solitamente viene servita come accompagnamento alla gigantesca cotoletta viennese (cd. schnitzel). Si tratta di una ricetta semplice ma ricca di gusto, non molto nota in Italia, Continua a leggere..

Cuori di frolla Occorrente. Pasta frolla con.330 gr. di farina 1 uovo e 1 tuorlo ( medie) 150 gr. di zucchero 200 gr. di burro  1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di miele, arancia e limone grattugiati i semi di 1/2 bacca di vaniglia Marmellata di  amarena – mirtilli Cioccolato fondente Zuccherini colorati Zucchero a velo Procedimento: Prepariamo Continua a leggere..