Tag Archives: la torta

Da titolo ho scritto che la torta zebrata è un dolce casalingo dall’effetto marmorizzato che piace ai bambini; in verità (e questo non è certo un mistero) piace anche ai grandi! Ci sono vari motivi per cui vedere una fetta di torta zebrata suscita languore: il connubio da sempre perfetto tra bianco e nero, l’effetto Continua a leggere..

Torta magica solo due ingredienti Torta magica solo due ingredienti incredibile ma vero. Un dessert strepitoso che si realizza con solo l’uso di uova e crema alle nocciole, senza farina, senza burro e senza lievito. Il segreto sta tutto nel montare le uova benissimo e a lungo tempo. Stessa identica procedura per il pan di Continua a leggere..

Brownies mascarpone e cioccolato Questi brownies mascarpone e cioccolato sono una vera delizia.. Golosissimi spariranno subito. Stavo cercando un dolce da preparare e avendo a portata di mano la solita rivista “di dolce in dolce” di gennaio 2015 ho cercato un dolce veloce. Ho visto già l’immagine e non ho potuto evitare di farli. Controllo Continua a leggere..

Oggi ci dedichiamo a noi stesse, ci coccoliamo con uno di quei cibi che può entrare a pieno titolo nella categoria del comfort-food, un dolce che senza troppe pretese ci fa assaporare un gusto semplice e a tratti infantile, come quelle colazioni davanti ai cartoni storici.. E prepariamo insieme la torta allo yogurt, vi accorgerete Continua a leggere..

  Ingredienti: 3 uova 170 gr. farina 00 mezzo bicchiere di latte 160 gr. zucchero 60 gr. burro 1 bustina di lievito per dolci Esecuzione: Accendere il forno a 180°. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Nel frattempo scaldare il latte con il burro senza farlo arrivare Continua a leggere..

Oggi vi presento una torta morbidissima, la torta più morbida che abbia mai preparato e pubblicato: la torta con semi di papavero e marmellata di fichi nell’impasto, cotta e cosparsa di una semplicissima bagna all’acqua e zucchero che l’ha resa leggerissima come una nuvola e dolce come il miele. <3 Una spolverata generosa di zucchero Continua a leggere..

Prima colazione di Junio da 14enne: "Mamma senti, ormai ho 14 anni. Puoi evitare di chiamarmi "Gigio"?" "Perché? A me piace…" "Perché quando mi chiami Gigio davanti alla gente o peggio davanti agli amici, per non parlare delle ragazze mi fai fare delle belle figure di merda!"“E allora il daddy che ti chiama Papero Piero????” Continua a leggere..

La ricetta di oggi è una ciambella simil camilla, ma a differenza delle torte camille, invece di usare la farina di mandorle ho usato del latte di mandorla. La torta è ugualmente saporita, e risulta molto morbida e umida.

Sabato mattina mi sono svegliata presto: dovevo preparare la torta per la domenica ( dato che non avrei avuto tempo) e mentre stavo conciando la cucina per la feste, mi sono decisa a preparare la colazione per la mattina…. dei mini plumcake al gusto di arancia… piccoli, con un sapore delicato, per iniziare il mioRead Continua a leggere..

Dal punto di vista astronomico la Primavera è ufficialmente arrivata già da qualche giorno, mentre dal punto di vista meteorologico il tempo resta ancora un po’ incerto poiché si alternano momenti in cui il cielo è grigio e pesante ad altri in cui è azzurro e luminoso. Nonostante “l’indecisione meteorologica” tipica del periodo – che Continua a leggere..