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Gli involtini primavera sono uno dei piatti più apprezzati nei ristoranti cinesi, intriganti ma non troppo esotici, e sono anche semplici da preparare a casa dove possiamo anche personalizzare il ripieno. Per la preparazione possiamo scegliere se farli con fogli di carta di riso o con la pasta fillo e ancora se friggerli o cuocerli Continua a leggere..

Involtini alla messinese (o involtini messinesi) un secondo piatto confortante dal sapore agrodolce perfetto in tutte le stagioni (sì, perché sono buoni anche freddi). Semplici da preparare, richiedono un po’ di tempo e pazienza ma appagheranno i vostri gusti e mentre li mangerete perderete il conto di quanti ne avrete divorati. Gli involtini alla messinese Continua a leggere..

  Oggi vi voglio parlare di questi involtini che arrivano dritti dritti dalla mia fantasia: complici una melanzana e un peperone che giacevano tristemente in dispensa, ho pensato di realizzare queste piccole bontà che sono ideali per chi cerca di preparare piatti sani e leggeri, senza rinunciare al gusto. Si tratta, in buona sostanza, di Continua a leggere..

Li ho visti da lei  e con le ultime melanzane delle stagione li ho preparati. Una vera bontà! Ingredienti: 3 melanzane lunghe 700 g di passata di pomodoro 250 g di spaghetti 100 g di pecorino siciliano o ricotta salata o parmigiano  1 spicchio di aglio basilico fresco olio di oliva extravergine olio di semi Continua a leggere..

I Fichi, dolci frutti di fine estate che fanno capolino sui banchi del mercato per poche settimane, si rivelano davvero versatili. Preziosi nella preparazione di dolci e torte, costituiscono un condimento sfizioso per pizze o focacce e sorprendono con la loro dolcezza se impiegati nella realizzazione di primi piatti o secondi. Fulgido esempio ne è il Risotto Continua a leggere..

Croccanti, golosi e sfiziosi. Realizzati con un involucro di pasta fillo che racchiude un ripieno di verdure stufate. E per chi non amasse il fritto, gli involtini possono essere cotti anche al forno con una spennellata di olio e adagiati sopra della carta forno. Ingredienti per 15 pezzi 15 fogli di pasta fillo 200 g Continua a leggere..

Buoni da mangiare e facili da fare. Una vera chicca. Related posts: Involtini di Pollo Ripieni Cucinati con il metodo Amc Spalla di Vitello Arrosto al Forno Tasca di Vitello Al Prosciutto Ricetta Facile

Oggi vi propongo una sorta di sushi all’italiana. Un rotolino di salmone affumicato ripieno di riso anzi risotto al limone. Eccovi quindi gli involtini di salmone con riso.Questa ricetta potete realizzarla in due versioni: quella con risotto al limone oppure la versione ancora più fresca con maionese.Entrambe le versioni saranno un successo e lasceranno i Continua a leggere..

Polpettone di patate e speck ripieno di formaggio, gustoso e filante. Molto semplice e veloce da preparare il polpettone di patate e speck che vi propongo oggi. Provatelo, vi piacerà.RICETTE DA NON PERDERE=>Involtini di peperoni ripieni di prosciuttoScialatielli cozze e vongoleSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Involtini di peperoni ripieni di prosciutto cotto e provole, un antipasto gustoso e fresco, perfetto da servire anche come secondo.Gli involtini di peperoni ripieni di prosciutto possono essere anche un idea per il menù di Ferragosto.Provateli, vi piaceranno.RICETTA da non perdere=>Polpette di melanzane ripiene di scamorzaZucchine in pastellaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI