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Il Club di Rossana con Vito Bicocchi

Il Club di Rossana con Vito Bicocchi nella giornata dello show cooking del 9 febbraio 2018. Il Club di Rossana qualche giorno fa è stato ospite presso il Centro Commerciale “Nave de Vero” a Marghera (VE) per partecipare allo show Cooking  dello Chef della serata: Vito in collaborazione con Sale e Pepe Group. Da tempo seguo Vito e Continua a leggere..

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I falsi Made in Napoli: le ricette tradizionali che credevi napoletane

Napoli è la patria del buon cibo. NESSUNO DEVE NEGARLO. Una di quelle città dove ad ogni angolo puoi trovare prelibatezze a cui è difficile resistere: dolce o salato, devi solo scegliere.E molte volte devi rinunciare alla dieta perchè se non sei di queste zone…..”quando ti ricapita di mangiare un babà NAPOLETANO a Napoli?”…..”quando ti Continua a leggere..

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30 idee regalo di San Valentino per lui e per te tutte da provare

Vuoi stupirlo a San Valentino? Osserva le sue passioni, intrecciale con le tue e dividile di nuovo per due: se adorate il cioccolato ma tu non vuoi ingrassare la soluzione c’è. E qui di soluzioni ce ne sono almeno 30. Se vi amate, il 14 febbraio si festeggia. Ma questa volta, anche se si tratta Continua a leggere..

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RICETTE PER TU BISHVAT – IL CAPODANNO DEGLI ALBERI

La festa ebraica di Tu Bishvat e le primizie di Israele  Stasera e domani cade la festa ebraica di Tu BiShvat (ט״ו־בִּשְׁבָט ṭū bišḇāṭ) chiamata anche Capodanno degli alberi. Il nome della festività significa 15 del mese di Shevat, ovvero il giorno centrale del mese ebraico di Shevat. Albero torinese – ma è pur sempre Continua a leggere..

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TORTELLINI AL FORNO PRIMO GUSTOSO

TORTELLINI AL FORNO Un primo piatto ricco di gusto questi tortellini al forno, semplici da fare, buonissimi e ideali da offrire quando avete ospiti ! TORTELLINI AL FORNO INGREDIENTI PER IL RAGU’ : 800 g. di pomodoro passato o a pezzettoni ( io ho usato POMI’)  basilico  400 g. di carne macinata bovina  50 g. Continua a leggere..

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Il migliaccio

 Il migliaccio dolce è una torta di semolino tipica del Carnevale napoletano e ha origini molto antiche. La ricetta tradizionale del migliaccio napoletano, infatti, è legata alla tradizione contadina ed è realizzata generalmente con pochi e semplici ingredienti come il semolino e la ricotta. Se preferite, potete arricchire il migliaccio con della frutta candita oppure uva passa. Continua a leggere..

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Dadini di manzo al vino rosso

I dadini di manzo al vino rosso sono un secondo piatto a base di carne molto semplice e gustoso. E’ molto veloce da preparare, per cui è perfetto per chi ha poco tempo in cucina e ha bisogno di idee e ricette veloci da preparare in pochi minuti. E’ preparato con pochi ingredienti, ma nonostante Continua a leggere..

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IL PANE CHAPATI DI ZANZIBAR E LE MIE VACANZE DI INVERNALI

Buongiorno a tutti e buon 2018! Quest’anno ho deciso di fare un winter break alternativo e di andare al caldo a Zanzibar.La scelta, inutile dirlo, si è rivelata azzeccatissima… Belle eh le vostre foto in montagna Il giorno del mio arrivo sull’isola, il 25 dicembre, ho seguito insieme ai miei compagni di viaggio un corso Continua a leggere..

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Una prima colazione con i tovaglioli dell’azienda Nicky

Si sa che la Befana tutte le feste porta via e, come ogni anno, si deve ripartire dopo il 6 Gennaio con l’inizio della scuola per i nostri figli. Con questo articolo Il Club di Rossana vi propone l’allestimento di una colazione tipo per i vostri figli con i tovaglioli “Happy Life” dell’azienda Nicky. Io Continua a leggere..

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Siena, corso per diventare Barman e Barlady

L’arte della mixology, sta vivendo un vero e proprio successo. Lo dimostrano eventi importanti come la “Florence Cocktail Week”, che ogni anno vede Barman e Barlady di grido, sfidarsi a colpi di coktails: Se la tua aspirazione è diventare Barman o Barlady, a Siena è in partenza un corso professionale. IL CORSO BARMAN. “L’abc del Continua a leggere..

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