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Autumn food contest: quando le mele sentono il cambio di stagione

Un nuovo contest, spavaldo ma pur sempre timido, un po’ come Ottobre.  Arriva a passi lenti e felpati proprio come la nuova stagione che da poco ha rubato il posto all’Estate. Un contest che ci fa sentire le foglie gialle e marroni sotto ai piedi, l’odore delle caldarroste sbucciate, dei funghi raccolti nel bosco di Continua a leggere..

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Crostata senza glutine banana e cioccolato

Condividi su: La crostata senza glutine banana e cioccolato è un dolce davvero goloso e profumato, semplice da preparare e adatto a persone celiache, essendo preparata con ingredienti senza glutine. Ho voluto preparare questo dolce, perchè spesso mi chiedete dolci adatti agli intolleranti, in particolare a lattosio e glutine. Mi rendo conto che le intolleranze Continua a leggere..

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Pasta frolla senza glutine e lattosio con Bimby e senza

Condividi su: La pasta frolla senza glutine e lattosio con Bimby e senza è una ricetta base che sicuramente sarà utile a molti di voi. Sempre più spesso si sente parlare di intolleranza a glutine e lattosio e spesso, purtroppo, tanta gente che risulta intollerante deve rinunciare a tante cose per poter adeguare la propria Continua a leggere..

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Fettuccine di pasta fresca

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, i tagliolini, lasagne, ravioli e tortellini. Oggi giorno sono ben poche, a causa del tempo che non è mai abbastanza, le persone che si dilettano a preparare un piatto di fettuccine Continua a leggere..

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Riso venere con zucca e funghi cardoncelli

Condividi su: Il riso venere con zucca e funghi cardoncelli è un primo piatto che, nella sua leggerezza, vi sorprenderà per il suo gusto avvolgente e autunnale. E’ molto semplice da preparare ed è perfetto per chi vuol gustare a pranzo un piatto buono e saporito, ma nello stesso tempo leggero. E’ un piatto adatto Continua a leggere..

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Filetti di sgombro al limone – ricetta light

Condividi su: I filetti di sgombro al limone sono un secondo piatto davvero leggero, perfetto per chi è a dieta, per chi è intollerante, per chi ha problemi di salute, per i vostri bimbi. E’ un piatto veloce ed economico, preparato con un metodo di cottura sano e pochissimi altri ingredienti, ma vi assicuro che Continua a leggere..

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Risotto funghi e pancetta – primo piatto facile

Condividi su: Il risotto funghi e pancetta è un ottimo primo piatto, perfetto in qualsiasi occasione, che sia un pranzo settimanale in famiglia, un pasto domenicale o una cena con ospiti. Ha un sapore davvero unico, grazie alla delicatezza dei funghi e al sapore più deciso della pancetta. Se non amate particolarmente la pancetta, potete Continua a leggere..

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Involtini di bresaola e melanzane grigliate

Facebook Google + Antipasto facile  e veloce, con bresaola e melanzane grigliate.   Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 0 minuti Porzioni: 6 pezzi Costo: Medio Ingredienti Bresaola 6 fette Melanzane (Grigliate) 6 fette Erba cipollina (Fresca) 6 rametti Olio di oliva q.b. Aceto di vino bianco q.b. Pepe nero q.b. Aglio in polvere Continua a leggere..

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Upload Once, Blog Anywhere: Photos from Google

Google Photos is one of the most popular ways of storing and sharing photos online. WordPress.com is one of the most popular ways to blog. Wouldn’t it be great if they played well together — if you could use photos you’ve uploaded to Google on your site? We thought so, too: starting today, you can Continua a leggere..

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Upload Once, Blog Anywhere: Photos from Google

Google Photos is one of the most popular ways of storing and sharing photos online. WordPress.com is one of the most popular ways to blog. Wouldn’t it be great if they played well together — if you could use photos you’ve uploaded to Google on your site? We thought so, too: starting today, you can Continua a leggere..

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