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Un dessert al cucchiaio adatto ai giorni di festa ma non solo! Una mousse al cioccolato insolita e vegan Leggero e gustoso questo dolce al cucchiaio vi stupirà!  Tanta buona frutta arricchita con cioccolato in polvere e un poco di zucchero  Ed eccomi arrivare ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi Continua a leggere..

Ogni idea politica è un organismo vivo… I partiti sono quasi sempre destinati a diventare dei grandi cadaveri gloriosi…Filippo Tommaso Marinetti (  1876-1944) Oggi propongo alle mie amiche un plum cake che spero sia di ispirazione per una cena veloce, per un secondo piatto sostanzioso, magari accompagnato da una bella insalata o…cubettato…. per un gustoso Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, questa è sicuramente un estate bollente, ma la mia passione per la cucina ed i fornelli non si è fermata, nonostante il caldo afoso e soprattutto quando devo far felice la mia famiglia.In questi gironi siamo stati alle prese di festeggiamenti; il mio compleanno, quello di mia figlia, i nostri rispettivi Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, questo cake è facilissimo da fare e una vera delizia. L’ho provato in versione gluten free e vi garantisco che non cambia il gusto, solo la leggerezza. L’ho fatto anche in versione normale sotto il link.

Vi piacciono le mie nuove foto? E’ sì sotto le direttive del mio amico Bacci mi son comprata un faretto per fare foto anche la notte, in modo che non devo impazzire, a qualunque ora posso fare le foto e mi ha insegnato ad usare il diaframma…sicuramente ci sono mille difetti, ma con poche spiegazioni Continua a leggere..

Voglia di qualcosa di VERAMENTE GOLOSO e talmente CIOCCOLATOSO da essere il giusto antidoto al malumore?? Allora questa è la ricetta che fa per te, una veloce, leggera e tremendamente buona Torta al cioccolato senza farina! E’ stata per me la prima torta che ho “adattato” al mio nipotino Mattia, limitandomi a sostituire il burro Continua a leggere..

Le frappe sono dei tipici dolci italiani preparati solitamente durante il periodo di Carnevale, chiamati anche con molti altri nomi regionali. Questi dolci hanno origine nella Roma antica ed in seguito si sono diffusi in tutto il mondo. Ecco il video in cui vi guido passo passo,nella preparazione di queste delizie! Buona Visione! Frappe con Continua a leggere..

Voglia di golosità, biscotti Digestive McVities alla frutta, frutta fresca, crema al mascarpone,  ed ecco servito il dessert.  Per la ricetta completaclicca qui                                                                   Continua a leggere..